Buah markisa yang enak adalah buah markisa yang juga dinilai sebagai tanaman berbunga karena bunganya yang mencolok. Berbagai jenis tanaman buah-buahan yang sering disebut dengan markisa ini aslinya berasal dari Australia, Amerika Selatan dan Tengah.
Dari mana buah markisa berasal?
Buah markisa aslinya berasal dari Australia, Amerika Selatan dan Tengah dan termasuk dalam genus bunga markisa (Passiflora). Saat ini, buah markisa ditanam di seluruh dunia di daerah beriklim tropis; wilayah penanaman utama meliputi Afrika, India, Australia, dan Amerika Selatan.
Asal usul nama
Nama bunga markisa dan buah markisa berawal dari penemuan bunga luar biasa dari bunga markisa oleh para Jesuit di Amerika Selatan. Mereka percaya bahwa mereka telah menemukan simbol-simbol Sengsara Kristus dalam bunga-bunga yang menarik perhatian serta bentuk dan desain warnanya. Masing-masing bagian bunga seperti putik, lingkaran daun, dan kepala sari dikatakan melambangkan kuku silang, kepala putik, dan mahkota duri.
Area penanaman markisa terpenting
Saat ini, terdapat lebih dari 530 spesies tanaman berbeda di seluruh dunia dalam genus bunga gairah (Passiflora). Kebanyakan dari mereka berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, namun spesies tertentu juga berasal dari negara-negara Asia Tenggara dan kawasan Pasifik Selatan. Buah markisa kini digunakan secara komersial di banyak negara dengan iklim tropis. Ini termasuk, misalnya:
- Afrika
- India
- Australia
- Amerika Selatan
Buah-buahan yang dijual secara komersial di negara ini terutama berasal dari Kenya, Afrika Selatan dan Sri Lanka. Buah markisa masih dianggap eksotik di rak buah, namun sari buah markisa yang diperoleh dari buah markisa kuning telah dimasukkan ke dalam banyak jus buah selama puluhan tahun. Mungkin juga karena buah markisa kuning menghasilkan jus yang sangat menyegarkan, namun dari segi rasa kalah dengan buah markisa ungu.
Budidayakan buah markisa sendiri di dalam pot
Karena bunga markisa berasal dari iklim tropis, bunga ini tidak tahan beku dan sulit bertahan pada suhu di bawah 10 derajat Celcius. Oleh karena itu, tanaman merambat yang sensitif hanya dapat ditanam sebagai tanaman hias atau sebagai tanaman pot untuk balkon dan teras yang telah melewati musim dingin di dalam rumah. Benih berbagai jenis bunga markisa dapat dibeli dari pengecer benih khusus. Biji buah yang dibeli biasanya dimakan bersama dengan daging buah yang mengelilinginya. Jika benih akan digunakan untuk disemai dalam pot, maka ampasnya harus dibuang terlebih dahulu agar benih tidak berjamur pada tahap perkecambahan.
Tips & Trik
Ada rumor yang beredar bahwa buah markisa yang layu juga sangat lezat dan matang. Namun, bahkan buah yang montok pun bisa matang sepenuhnya dan terutama buah yang layu terkadang sudah terlalu matang dan tidak lagi menyegarkan.
