Semua orang tahu kubis Cina, kebanyakan dari masakan Asia. Namun, menanam sawi putih di kebun Anda sendiri tidak sesering menanam selada, tomat, atau herba di negara ini. Menanam sawi putih tidaklah sulit.

Bagaimana cara menanam kubis Cina di kebun?
Kubis cina dapat dengan mudah ditanam di kebun dengan menanamnya di lokasi yang terlindung dari angin, cerah, atau teduh sebagian pada akhir Juli hingga awal Agustus, pemupukan secara teratur, menjaga tanah tetap lembab dan melindunginya dari hama seperti kubis kupu-kupu putih. Panen berlangsung dari bulan Oktober hingga November.
Waktu yang tepat
Anda menanam sawi putih pada akhir Juli, paling lambat awal Agustus, sebagai tanaman sekunder setelah kentang awal, kacang polong awal, atau stroberi.
Anda dapat menanam sendiri tanaman muda dari bijinya atau membelinya yang sudah jadi.
Beberapa varietas yang tersedia secara komersial:
- Garnet
- Bilko F1
- Richi F1
- Parkin F 1
- Roket Hijau F1
Penting untuk tidak menanam kubis terlalu dini (jika tidak maka akan berbunga) dan tidak terlambat (jika tidak, kepala kubis tidak akan dapat berkembang lagi).
Lokasi benar
Kubis Cina lebih menyukai lokasi yang cerah atau sebagian teduh, terlindung dari angin. Karena merupakan pengumpan berat, disarankan untuk menggali bedengan terlebih dahulu dengan kompos atau pupuk kandang. Kacang semak, kacang polong, selada, bayam dan wortel memastikan hidup berdampingan secara sehat di tempat tidur.
Sedikit perhatian
Karena pesatnya perkembangan kubis, pemberian pupuk secara teratur (kira-kira setiap 10-14 hari) diperlukan. Yang lebih penting lagi adalah menjaga tanah tetap lembab untuk melawan serangan kumbang kutu (€17,00 di Amazon), yang dapat merusak kubis Cina.
Memeriksa daun secara teratur dan membentangkan jaring pelindung burung di atas tanaman membantu melawan kupu-kupu putih kubis, yang suka bertelur di bagian bawah tanaman kubis muda.
Tanaman yang terserang penyakit akar gada akan layu dan kerdil. Satu-satunya solusi di sini adalah menghilangkan seluruh tanaman yang terkena dampak.
Panen melimpah
Kubis Cina dapat dibiarkan di kebun dalam waktu lama karena tahan terhadap embun beku ringan. Segera setelah kepala kokoh terbentuk, mereka dapat dipanen dari bulan Oktober hingga November dalam cuaca bebas embun beku. Anda mengambil kubis beserta akarnya dari tanah dan menanamnya di pasir lembab di ruang bawah tanah, dan menyimpannya hingga bulan Januari. Tetap segar dan renyah di lemari es selama beberapa minggu.
Tips & Trik
Siapa pun yang menanam kubis Cina di kebun harus memperhatikan bahwa bedengan kubis harus didiamkan selama 2 hingga 3 tahun sebelum dapat ditanami kubis lagi. Oleh karena itu, jika Anda puas dengan 5-10 tanaman, maka tidak diperlukan rencana rotasi tanaman.