Banyak orang tidak suka mengoleksi tanaman herbal dan obat di alam liar karena takut tertukar. Karena penampilannya yang khas, woodruff biasanya tidak menimbulkan bahaya besar.
Bagaimana cara mengenali woodruff di alam?
Woodruff dapat dikenali dari batangnya yang tipis, persegi, daun melingkar berbentuk tombak, bunga putih kecil berbentuk salib, dan baunya yang khas, yang semakin kuat seiring layu.
Kebiasaan pertumbuhan dan pembungaan woodruff
Tanaman Galium odoratum atau dikenal dengan nama Mayweed tidak hanya memiliki aroma yang sangat khas, tetapi juga tampilan visual yang cukup menarik. Tanaman yang tumbuh hingga ketinggian maksimum sekitar 30 sentimeter ini sering kali membentuk hamparan luas di hutan yang jarang karena berkembang biak dengan menabur benih sendiri dan melalui jaringan akarnya. Hal ini juga menjadikan ramuan obat ini sebagai penutup tanah yang populer terutama di tempat-tempat teduh di taman. Pada batang woodruff yang tipis dan berbentuk persegi, daun sempit berbentuk tombak disusun melingkar dalam lingkaran pada tingkat yang berbeda-beda. Selama periode pembungaan sekitar pertengahan April hingga pertengahan Mei, Anda dapat lebih mudah mengenali woodruff dari banyaknya bunga berwarna putih yang berbentuk seperti salib kecil.
Bau dan rasa woodruff
Bau dan rasa khas woodruff pernah atau secara tradisional digunakan untuk produk berikut, misalnya:
- Maibowle
-
Limun Waldmeister
- bobblehead hijau
- Waldmeisterbrause
- Berliner Weisse
Hal ini juga terlihat pada batang segar, namun baunya menjadi lebih menyengat setelah fase pengeringan singkat selama satu hingga dua hari. Jika Anda tidak sepenuhnya yakin dengan populasi tanaman di hutan, Anda dapat membiarkan beberapa batangnya layu terlebih dahulu, lalu, jika perlu, kumpulkan dalam jumlah yang lebih besar dari lokasi yang dimaksud.
Efek penyembuhan dan potensi racun dari woodruff
Woodruff telah disebutkan sebagai tanaman obat sejak Abad Pertengahan, terutama karena kumarin yang terkandung dalam batang dan daunnya. Mengonsumsi woodruff dalam jumlah tertentu dikatakan tidak hanya dapat mengatasi sakit kepala, tetapi juga membantu pencernaan dan meredakan kram. Namun, penggunaannya dalam kembang gula dan minuman ringan untuk anak-anak telah dilarang di Jerman selama beberapa dekade, karena konsumsi rutin dalam jumlah besar dikatakan dapat menyebabkan kerusakan hati permanen. Dalam jangka pendek, overdosis juga dapat menyebabkan sakit kepala, rasa tidak enak badan, dan muntah.
Tips & Trik
Untuk menghindari overdosis kumarin, yang terurai selama pengeringan, Anda sebaiknya hanya menuangkan woodruff saat membuat Maibowle dan tidak merendamnya.
