Cherimoya dengan daging buahnya yang manis dan lembut serta kandungan kalsium dan potasiumnya yang tinggi menjadi semakin populer di kalangan kita sebagai bahan untuk salad buah eksotis, smoothie, atau untuk kenikmatan murni. Kami akan memberi tahu Anda kapan buah-buahan unik dari Andes sedang musimnya.
Kapan musim cherimoya?
Cherimoya sedang musimdari September hingga Februari. Oleh karena itu, ini adalah salah satu buah musim dingin dan membawa variasi ke keranjang buah rumahan di musim dingin.
Kapan kamu bisa membeli cherimoya?
Cherimoya tersediadi musim gugur dan musim dingin sesuai musim panen. Selain buah-buahan dari Amerika Selatan (Meksiko, Chili, Ekuador, Peru dan Bolivia), cherimoya juga tersedia dari negara-negara Eropa selatan seperti Spanyol dan Italia. Buahnya juga ditanam di Israel dan dapat dibeli dari kami selama musim September hingga Februari. Umumnya dipanen saat masih mentah dan terkadang masih relatif keras saat dibeli. Cherimoya dimakan matang. Perhatian: Bijinya beracun.
Bisakah Anda menyimpan buah chermoya di luar musim?
Umur simpan buah-buahan eksotik, yang juga dapat ditanam di garis lintang kita, tidak dapatdiperpanjang melampaui musim Cherimoya dengan pola sisik pada kulit yang dapat dimakan seharusnya dimakan matang dan tidak dapat dibekukan, dikeringkan atau diawetkan. Untuk menyimpan buah hingga matang optimal, disarankan untuk menyimpan buah pada suhu ruangan. Jika perlu, cherimoya dapat didinginkan sesaat sebelum dikonsumsi - maka buah musim dingin akan terasa sangat enak.
Kiat
Baik untuk kesehatan
Cherimoya tidak hanya mengandung banyak nutrisi, vitamin dan sedikit lemak, tetapi juga kaya serat, yang penting untuk pencernaan yang baik. Hanya penderita diabetes yang disarankan untuk tidak memakan buah eksotik tersebut, karena banyak mengandung fruktosa yang menyebabkan kadar gula darah meroket.
