Trefoil tanduk, tanaman berbunga kupu-kupu dari keluarga kacang-kacangan, digambarkan beracun di beberapa sumber. Tidak ada pertanyaan tentang “beracun”, justru sebaliknya. Tanaman ini digunakan sebagai tanaman pakan ternak kaya protein bagi banyak hewan penggembalaan, sebagai padang rumput bagi lebah dan kupu-kupu, dan sebagai tanaman obat bagi manusia dan hewan.
Tanduk semanggi sebagai tanaman obat
Flavonoid yang terkandung dalam horn trefoil khususnya memiliki efek menenangkan dan antispasmodik, itulah sebabnya tanaman ini lebih disukai sebagai obat alami untuk gangguan tidur dan kegelisahan. Anda dapat memanen bunga segar selama periode pembungaan antara bulan Juni dan Agustus dan segera menggunakannya untuk infus atau mengeringkannya. Anda membutuhkan sekitar satu sendok teh bunga per cangkir, yang dituangkan dengan air panas. Biarkan teh terendam sekitar 10 menit.
Tanduk semanggi di dapur
Juga sedikit yang mengetahui bahwa trefoil tanduk dapat dimakan. Namun, gunakan bunga dan daun dengan sangat hemat karena rasa tanamannya sangat pekat. Bunganya cocok untuk penghias masakan manis dan gurih, daunnya bisa dijadikan bumbu semur dan sup.
Kiat
Meskipun horn trefoil mengandung glikosida hidrogen sianida yang berpotensi beracun, hal ini hanya terjadi dalam jumlah kecil - oleh karena itu tanaman hanya akan berbahaya bagi manusia dan hewan jika digunakan secara berlebihan. Ramuan ini hanya mematikan bagi siput.
