Kacang kenari enak, serbaguna dan juga sangat menyehatkan. Misalnya, mereka mengandung banyak vitamin C dan asam lemak omega-3. Jika Anda memiliki pohon kenari di oasis hijau Anda yang menghasilkan buah dengan baik, wajar saja jika Anda ingin menikmati semua bahan dan rasa kacang terbaiknya. Sangatlah penting untuk hanya memanen kenari matang saja. Tapi kapan buahnya sudah matang sepenuhnya? Kami akan mengklarifikasi!
Kapan kenari matang dan bagaimana cara mengetahuinya?
Kacang kenari biasanya matang pada pertengahan September hingga awal Oktober. Anda dapat mengenali kenari matang dari perubahan warnanya menjadi hijau kecokelatan dan kulit luarnya yang retak dan layu. Kacang tersebut kemudian jatuh dari pohonnya dengan sendirinya.
Kapan kenari matang?
Kacang kenari umumnya matang mulai pertengahan September. Namun, untuk beberapa varietas, waktu pemasakan jatuh pada awal Oktober, seperti kenari Geisenheim atau kenari Moselan. Hal baiknya adalah Anda tidak perlu terlalu memperhatikan waktu pemasakan kenari - kacang dengan jelas menunjukkan kapan kenari siap dipanen.
Seperti apa bentuk kenari matang?
Kulit luar yang berwarna hijau kecokelatan dan pecah-pecah, berkerut dan pecah-pecah memperjelas bahwa kenari yang dimaksud telah mencapai puncak kematangannya. Buahnya kemudian jatuh dengan sendirinya dari pohon – yang perlu kamu lakukan hanyalah mengumpulkannya.
