Jeruk mungkin berasal dari daerah subtropis di Myanmar, India utara, dan Cina selatan. Tanaman ini masih tumbuh subur hingga saat ini, terutama di iklim Mediterania subtropis dan bebas embun beku. Tergantung pada varietasnya, jeruk terkadang memiliki waktu pemasakan buah yang lama; tapi buahnya belum tentu matang sebelum musim dingin.
Kapan waktu panen jeruk?
Waktu panen jeruk bervariasi tergantung varietasnya, namun biasanya matang 6 hingga 9 bulan setelah berbunga. Varietas yang berumur genjah, seperti “Fukumoto” atau “Newhall”, siap dipanen pada bulan Oktober, sedangkan varietas yang masak terlambat baru matang pada bulan November atau bahkan setelahnya.
Buah mentah bisa tertahan di musim dingin
Rata-rata, jeruk matang antara enam dan sembilan bulan setelah berbunga. Sebagai tanaman di zona iklim subtropis atau tropis, mereka biasanya mekar beberapa kali dalam setahun, meskipun buah dari bunga musim panas atau musim gugur yang tidak matang di musim gugur dapat tetap berada di pohon selama musim dingin yang sangat diperlukan tanpa embun beku. Mereka kemudian akan terus tumbuh hingga matang sepenuhnya pada musim semi berikutnya.
Waktu jatuh tempo itu penting
Jika Anda ingin membudidayakan jeruk di Jerman, sebaiknya gunakan varietas jeruk yang berumur genjah seperti jeruk pusar “Fukumoto” atau “Newhall” jika memungkinkan. Varietas lain seperti B. “Navelina”, sebaliknya, hanya matang mulai bulan November dan seterusnya, dan banyak jeruk Valencia yang hanya matang pada akhir musim dingin atau musim semi tahun berikutnya. Jeruk sebaiknya hanya dipanen ketika sudah matang karena, tidak seperti buah-buahan lainnya seperti: B. Persik – jangan matang.
Tips & Trik
Anda tidak bisa serta merta mengetahui apakah sebuah jeruk benar-benar matang hanya dari kulitnya. Agar buah berubah warna menjadi oranye terang, diperlukan suhu sejuk - jika tidak, buah akan tetap hijau tetapi masih matang. Jeruk matang dapat bertahan di pohon hingga 14 bulan.
