Blueberry sering disebut sebagai blueberry di negeri ini dan dapat dipanen dari tanaman liar di hutan atau varietas budidaya untuk kebun. Dapat dikonsumsi segar atau diawetkan dengan cara direbus.
Kapan waktu panen blueberry?
Waktu panen blueberry berbeda-beda tergantung jenis dan lokasinya. Untuk blueberry liar, pemanenan biasanya dapat dilakukan dari awal Juli hingga akhir Agustus atau awal September. Sebaliknya, varietas blueberry yang dibudidayakan dapat dipanen dari bulan Juli hingga September.
Memetik buah beri di hutan
Varietas blueberry liar asli di hutan memiliki waktu pemasakan yang sama dengan varietas dari Amerika Utara yang dibiakkan untuk kebun. Tergantung pada cuaca, buah matang pertama biasanya dapat ditemukan mulai awal Juli dan seterusnya. Waktu pemasakan yang tepat dari suatu tegakan juga bergantung pada ketinggian lokasi dan keteduhan yang diberikan oleh pepohonan dan semak belukar. Untuk blueberry liar, musimnya biasanya tidak berlangsung lama hingga akhir musim panas seperti pada varietas yang dibudidayakan, namun di beberapa tempat panen masih memungkinkan hingga akhir Agustus atau awal September.
Varietas blueberry Amerika Utara untuk taman
Tanaman yang biasa digunakan sebagai varietas hasil di kebun berasal dari blueberry Amerika Utara, yang buahnya lebih besar dan dagingnya berwarna putih. Mereka sedikit kurang aromatik dan kaya vitamin dibandingkan kerabat liar mereka di sini, tetapi lebih tahan terhadap tekanan dan tidak menodai jari Anda saat menghancurkan buah. Waktu panen blueberry yang dibudidayakan berkisar antara bulan Juli hingga September, tergantung lokasi dan perawatannya. Selama waktu ini, buah dapat terus dipanen dari semak yang sama seiring dengan penundaan pematangannya. Varietas yang menghasilkan hasil yang baik untuk budidaya adalah:
- Tanaman Biru
- Anggur Emas
- Bluetta
- Nero
Tips & Trik
Karena buah mentah dan matang bergelantungan berdekatan di setiap cabang blueberry yang dibudidayakan, berhati-hatilah saat menggunakan sisir buah beri agar hanya menangkap buah yang matang sepenuhnya. Blueberry tidak matang dan harus disortir jika masih mentah.