Bunga mawar yang dapat dimakan: variasi lezat di dapur dan taman

Daftar Isi:

Bunga mawar yang dapat dimakan: variasi lezat di dapur dan taman
Bunga mawar yang dapat dimakan: variasi lezat di dapur dan taman
Anonim

Apakah Anda ingin percikan warna-warni di piring Anda? Bagaimana dengan bunga primrose? Mereka datang dalam warna putih, oranye, kuning, merah, merah muda, ungu, biru dan beraneka warna. Oleh karena itu, tidak ada batasan untuk keinginan Anda. Tapi kamu tidak boleh gegabah

Makanlah bunga mawar
Makanlah bunga mawar

Bunga mawar manakah yang bisa dimakan?

Apakah bunga mawar bisa dimakan? Ya, beberapa spesies bunga mawar seperti bunga mawar bantalan dan bunga cowslip dapat dimakan dan dapat digunakan dalam salad, semur, makanan penutup, atau teh. Namun, berhati-hatilah karena spesies beracun seperti bunga mawar dapat menyebabkan konsekuensi kesehatan yang berbahaya.

Jangan makan semua bunga mawar

Ada banyak spesies bunga mawar. Tidak semuanya bisa dimakan. Cup primrose yang terkenal, misalnya, beracun dan tidak boleh dimakan. Mengandung racun konsentrasi tinggi yang disebut Primin.

Toksin Primin dan dampaknya

Kontak kulit dengan Primin dapat menyebabkan peradangan. Yang disebut dermatitis primrose terjadi pada orang yang sensitif. Gatal, lecet, bengkak, dan nyeri pada kulit adalah gejalanya. Oleh karena itu disarankan untuk mengenakan sarung tangan karet (€11,00 di Amazon) sebagai tindakan pencegahan saat menangani bunga mawar.

Memakan bunga mawar beracun seperti bunga mawar cangkir dapat menyebabkan masalah pencernaan serta mual dan muntah. Bahkan hewan seperti kucing dan burung pun tidak kebal terhadap dampaknya. Jika Anda diracuni oleh bunga mawar, Anda harus bertindak cepat. Kunjungan ke dokter hewan tidak boleh dilewatkan.

Bagian tanaman mana yang bisa dimakan

Bantal bunga mawar dan cowslips (juga termasuk dalam bunga mawar) juga tersebar luas. Mereka dapat dimakan dan tidak mengandung racun. Bunga, daun, dan akarnya bisa dimakan.

Daun, bunga dan akar digunakan

Bagian tanaman dapat digunakan dengan berbagai cara di dapur. Baik segar atau kering, rasanya ringan. Misalnya, daunnya dapat digunakan dalam salad dan semur, sedangkan bunganya dapat digunakan dalam makanan penutup manis dan salad buah, serta diberi gula pada kue. Sirup herbal juga bisa dibuat dari bagian tanaman bunga mawar. Sediaannya sebagai infus teh terutama digunakan untuk tujuan pengobatan.

Bunga mawar sebagai tanaman obat

Primrose dikenal sebagai tanaman obat. Mereka terkesan dengan kandungan saponinnya yang tinggi. Ini terutama terkandung di sepal dan akar. Bunga mawar membantu:

  • batuk
  • Dingin
  • Bronkitis
  • Batuk Rejan
  • Vertigo
  • Encok
  • Asma
  • Sakit kepala
  • Anggota gemetar

Tips & Trik

Anda sebaiknya tidak memakan bunga mawar yang sudah ditanam dari toko bunga atau toko perkakas. Mereka diberi pupuk berlebihan dan biasanya diberi pestisida. Hal ini akan lebih merugikan daripada menguntungkan kesehatan Anda.

Direkomendasikan: