Apa jadinya musim panas tanpa ladang lobak kuning keemasan? Bahkan setelah berbunga, warna cerah dari tanaman produktif tetap ada pada kita. Lalu, misalnya, hadir dalam bentuk minyak lobak dalam margarin di atas roti atau di wajan, memberi kita asam lemak sehat atau mempermanis sarapan sebagai krim madu. Namun, untuk bisa menikmati hasil dari bijinya yang kecil, diperlukan banyak usaha saat memanennya. Menentukan waktu yang tepat untuk melakukan hal ini tidaklah mudah.
Kapan lobak dipanen?
Panen lobak dimulai pada bulan Juli, saat polong berwarna coklat, biji berwarna hitam, dan kadar air di bawah 11%. Waktu pastinya tergantung pada kondisi cuaca, jenis lobak, dan perbedaan wilayah. Pengalaman dan naluri yang baik sangat penting untuk keberhasilan panen.
Kapan waktu panen lobak?
Pada bulan Juli, polong berwarna gelap terbentuk dari lautan bunga kuning, yang kini dapat dipanen dan diproses lebih lanjut. Karena panen lobak sangat bergantung pada kondisi cuaca, waktu yang tepat bervariasi dari satu tempat ke tempat lain dan dari tahun ke tahun. Selain itu, varietas lobak juga penting.
Persyaratan pemanenan
- polong coklat
- biji hitam
- Kelembaban di bawah 11%
Dibutuhkan pengalaman dan insting yang baik
Secara alami, tidak semua tanaman lobak matang dengan kecepatan yang sama. Khususnya pada tanaman ini, masa pembungaannya berlangsung selama empat minggu penuh. Tunas utama terbentuk terlebih dahulu, kemudian tunas samping. Oleh karena itu, tunas ini belum terbentuk sempurna pada bulan Juli, namun tunas utama sudah siap dipanen. Pengaruh angin dan sinar matahari juga sangat menentukan proses pematangan bunga rapeseed, agar pucuk di bagian atas lebih cepat berubah warna menjadi coklat. Oleh karena itu, petani selalu fokus pada polong bagian atas.
Kekurangan polong hijau
- kandungan minyak lebih sedikit
- butiran karet menempel pada mesin pemanen gabungan
- rapeseed masih terlalu basah
- gagal panen secara umum karena biji-bijian tidak dapat digunakan
Menetapkan prioritas
Tindakan tergesa-gesa dan panen dini dapat menyebabkan kerugian besar bagi produksi lobak. Pengembalian yang sukses membutuhkan tingkat pengalaman tertentu. Tetapi bahkan petani yang terlatih pun tidak selalu yakin sepenuhnya dan hanya bermain-main dengan keberuntungan. Prakiraan cuaca adalah sarana orientasi yang berguna. Selain itu, beban kerja akan lebih mudah jika rapeseed dibawa sebelum gandum. Hal ini pada gilirannya dapat berdampak buruk pada hasil panen. Dalam hal ini, sepenuhnya terserah pada petani apakah ia memilih kondisi kerja yang lebih praktis atau mendapatkan keuntungan setinggi mungkin.