Cosmea bisa dimakan, biasanya yang digunakan hanya bunganya saja. Musim panen dimulai dengan pembungaan di bulan Mei dan berlangsung hingga musim gugur, tergantung suhu, karena keranjang hias tidak kuat.
Bolehkah makan bunga kosmea dan bagaimana cara menggunakannya?
Bunga cosmea dapat dimakan dan digunakan sebagai hiasan, dalam salad herba liar, untuk membuat mentega bunga, atau es batu hias. Panen bunganya di pagi hari segera setelah embun mengering dan hanya gunakan bunga yang belum disemprot dari kebun Anda sendiri.
Jika Anda sering menggunakan bunga yang bisa dimakan di dapur Anda, maka buatlah tempat tidur dapur dengan berbagai tanaman berbunga yang bisa dimakan di mana Anda juga menanam Cosmea. Ini dapat dengan mudah dibawa ke depan di musim semi dan ditanam di luar ruangan setelah ice saints.
Kapan waktu panen terbaik?
Yang terbaik adalah memanen bunga Cosmea di pagi hari, segera setelah embun mengering, karena pada saat itulah aromanya paling menyengat. Bunganya seharusnya tidak lagi bertunas, tetapi tidak hanya akan layu, melainkan bagus dan segar. Dengan memotong, Anda merangsang Cosmea untuk membentuk tunas baru dan dengan demikian memperpanjang periode pembungaan.
Bagaimana cara merawat bunga yang sudah dipanen?
Bilas bunga sebentar dengan air dingin. Kemudian tepuk-tepuk hingga kering dengan hati-hati. Kemudian dengan hati-hati petik kelopak bagian luar yang halus. Anda juga dapat menggunakan bunga kecil utuh untuk beberapa tujuan. Hanya konsumsi bunga yang tidak disemprot, sebaiknya dari kebun Anda sendiri.
Persiapan bunga:
- panen di pagi hari segera setelah embun mengering (rasa paling pekat)
- bilas dengan air dingin
- menepuk kering
- Petik daun luar yang lembut
- hanya makan bunga yang belum disemprot dari kebun Anda sendiri
Bagaimana cara menggunakan bunganya?
Anda dapat dengan mudah menggunakan bunganya sebagai hiasan yang dapat dimakan di prasmanan dingin atau di piring keju, taburkan ke dalam salad herba liar dan gunakan untuk membuat es batu atau mentega bunga. Cukup tambahkan kelopak halus yang dipetik ke dalam mentega bunga; lebih baik menggunakan seluruh bunga sebagai hiasan; Anda dapat menggunakan keduanya untuk salad herba liar dan es batu, tergantung selera Anda.
Kegunaan bunga:
- dekorasi yang dapat dimakan
- Salad herba liar
- Bunga Mentega
- es batu hias
Kiat
Hanya konsumsi bunga yang belum disemprot, sebaiknya dari kebun Anda sendiri. Waktu panen yang ideal adalah pada pagi hari, setelah embun mengering.
