Poppy jagung biasanya baru terlihat ketika bunganya yang berwarna merah cerah muncul di pinggir ladang atau di taman. Namun opium liar juga mudah dikenali dari kebiasaan pertumbuhannya dan ciri khas daunnya.
Seperti apa bentuk daun poppy dan bisakah kamu memakannya?
Daun poppy biasa berbulu kasar, berbentuk lanset dan berukuran sekitar 15 cm. Mereka bisa dimakan, tapi tidak dalam jumlah banyak karena bisa sedikit beracun dan menyebabkan mual atau kelelahan. Daun muda rasanya mirip mentimun dan bisa digunakan dalam salad.
Seperti apa bentuk daun poppy jagung?
Daun poppy jagung berbulu, berbulu dan kasar, begitu pula batang tanaman ini. Mereka menyirip tunggal hingga ganda dan panjangnya sekitar 15 cm. Ruas daunnya bergerigi tajam atau terpotong kasar, bentuknya lanset.
Apakah daun poppy jagung bisa dimakan?
Dalam jumlah yang tidak terlalu banyak, daun poppy jagung tentu bisa dimakan. Gunakan terutama daun muda sebelum masa pembungaan dimulai. Anda bisa menggunakannya untuk memasak sayuran yang mirip dengan bayam. Untuk menyempurnakan rasanya, kami merekomendasikan tumis bawang merah dan sedikit krim.
Saat mentah, daun poppy jagung rasanya mirip mentimun dengan sedikit kemiri. Cocok untuk menyiapkan salad herba liar atau untuk menyempurnakan salad hijau.
Apa yang terjadi jika Anda makan daun poppy jagung dalam jumlah besar?
Seperti bagian tanaman lainnya, daun poppy jagung sedikit beracun dalam jumlah banyak. Mereka mengandung berbagai alkaloid, tanin dan lendir. Proporsi racun terbesar ditemukan pada getah tanaman yang mirip susu. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak dapat menyebabkan mual, muntah, sakit perut, gelisah dan lelah. Anda harus menjauhkan hewan penggembalaan, seperti kuda, sapi atau domba, dari bunga poppy jagung.
Hal terpenting tentang daun poppy jagung:
- berbulu kasar dan kasar
- bentuk lanset
- berbulu tunggal hingga ganda
- panjang sekitar 15 cm
- dibagi menjadi beberapa bagian yang digergaji tajam atau dipotong kasar
- daun muda bisa dimakan (sebelum berbunga)
- rasanya mirip mentimun, ke arah kemiri
- dalam jumlah besar sedikit beracun
Tips & Trik
Gunakan daun muda segar untuk salad herba liar atau sebagai bumbu salad hijau dan kaget dengan rasa mentimun dan kemiri.
