Bagi kebanyakan tukang kebun hobi, ini adalah 'kencan buta', pertemuan pertama dengan elderberry putih. Variasi Sambucus nigra ini jarang ditemukan. Anda dapat mengetahui atribut permata botani ini di sini.
Apa itu elderberry putih dan bagaimana cara tumbuhnya?
Elderberry putih (Sambucus nigra Alba) adalah varian langka dari elderberry hitam, yang menonjol karena buahnya yang berwarna putih kekuningan, transparan, dan bunganya berwarna kuning-putih. Tanaman ini tumbuh setinggi 4 hingga 6 meter dan lebih menyukai lokasi yang cerah daripada sebagian teduh dengan tanah kaya nutrisi dan humus.
Elderberry yang tidak berwarna? Ya, ada
Buah gelap dari elderberry hitam rasanya sangat menyegarkan dan aromatik; Tukang kebun dan ibu rumah tangga yang hobi dapat dengan senang hati melakukannya tanpa noda yang membandel. Perlu diketahui bahwa ada jenis elderberry yang sari buahnya tidak ternoda. Saat memanen elderberry putih, tidak seorang pun harus menutupi seluruh tubuhnya dengan plastik untuk melindunginya dari kotoran yang sangat membandel. Profil berikut mengungkapkan atribut paling penting:
- bunga kuning-putih di bulan Juni dan Juli
- beri putih kekuningan dan bening
- daun berbulu hijau muda
- Tinggi pertumbuhan 4 hingga 6 meter
- Lebar pertumbuhan 3 hingga 4 meter
- pertumbuhan tahunan 20 hingga 40 sentimeter
Elderberry yang hampir berwarna putih memiliki sedikit rasa buah dibandingkan buah ungu kehitaman dari kakaknya. Tidak ada perbedaan kandungan racun dalam bentuk mentah. Kecuali buah-buahan telah dimasak setidaknya pada suhu 80 derajat Celcius selama beberapa menit, buah-buahan tersebut tidak dapat dicerna.
Tips penanaman dan perawatan
Agar Sambucus nigra Alba dapat mengembangkan bunganya yang besar hingga 20 sentimeter di bulan Juni, ia memerlukan lokasi yang cerah dan sebagian teduh. Idealnya, tanah tidak terlalu kering, lembab dan bergizi. Karena elderberry putih tidak mencapai dimensi yang mengesankan dari elderberry hitam, tanaman ini tampak bagus sebagai tanaman soliter di taman depan.
Ditanam pada musim semi atau musim gugur, pohon buah-buahan liar hias tidak boleh mengering jika memungkinkan. Semak biasanya bereaksi dengan marah terhadap stres kekeringan dengan menggugurkan daunnya tanpa banyak keributan. Jika elderberry yang lezat berfungsi untuk memperkaya pola makan, elderberry putih harus dibuahi secara organik. Kompos (€14,00 di Amazon), butiran kotoran sapi, guano, dan serutan tanduk direkomendasikan dalam hal ini. Pemangkasan tahunan setelah panen menjaga vitalitas.
Tips & Trik
Elderberry bernyanyi di dalam elderberry putih? Sifat ceria Rhenish di Cologne dengan mudah mampu menghasilkan karya kreatif ini. Di sebuah pub pedesaan bernama 'Weißer Elder', konser bernyanyi bersama diadakan setiap hari Minggu untuk tua dan muda dengan judul 'Singing Elder'.
