Kacang kenari adalah sumber energi yang lezat. Siapa pun yang cukup beruntung memiliki pohon kenari yang sehat dan kuat di kebunnya sendiri dapat menantikan panen yang melimpah selama bertahun-tahun. Artikel ini memberi Anda semua informasi penting tentang cara memanen kenari dengan benar.
Kapan dan bagaimana cara memanen kenari yang benar?
Panen kenari dimulai pada akhir September, saat kacang memiliki cangkang berwarna hijau kecokelatan dan pecah-pecah. Tunggu sampai mereka jatuh dari pohonnya sendiri atau digoyang perlahan, dan kumpulkan secara teratur untuk menghindari hama.
Buah mungkin mulai tahun kedua
Jangan berharap bisa memanen kenari pada tahun pertama setelah menanam pohon kenari Anda. Namun, mulai tahun kedua dan seterusnya, pohon yang dirawat dengan baik mempunyai peluang bagus untuk menghasilkan buah yang kuat.
Kapan musim panen pohon kenari dimulai?
Musim panen kenari dimulai pada akhir September. Sangat mudah untuk mengenali buah yang matang: kulitnya berwarna hijau kecokelatan dan pecah-pecah.
Catatan: Saat kenari sudah matang (sudah mengembangkan rasa penuhnya), kenari akan jatuh dari pohonnya sendiri atau dengan digoyang perlahan.
Petunjuk: Cara memanen kenari dengan benar
Meskipun mesin pengocok dan penyapu khusus biasanya memanen kenari dalam budidaya komersial, Anda harus melakukan tugas ini secara manual di kebun Anda.
Penting: Anda tidak memerlukan tangga untuk memanen kenari. Jaring pendaratan (€25,00 di Amazon) dengan pegangan teleskopik yang dapat diperpanjang juga tidak diperlukan.
Secara umum, sebaiknya hindari memetik kenari. Hal ini hanya akan menyebabkan kerusakan pada pucuk pohon dan mempengaruhi panen tahun depan.
Singkatnya: Sebaiknya tunggu sampai buahnya jatuh dengan sendirinya. Maka yang perlu Anda lakukan hanyalah mengumpulkannya. Jadi Anda menyimpan kacangnya daripada memanennya. Mengguncang pohon secara perlahan diperbolehkan untuk memaksa pohon tumbang.
- Memotong rumput di sekitar pohon kenari tepat waktu. Jika tidak, Anda mungkin harus mencari kenari yang bertangkai tinggi (tidak perlu usaha).
- Kumpulkan kenari yang jatuh dan matang secara teratur. Pada hari hujan, Anda harus sangat rajin dan memeriksa situasi di pagi dan sore hari.
- Jangan simpan kenari dengan pewarna hitam.
- Pakai sarung tangan karet saat memanen buah.
Tips tambahan untuk memanen kenari
- Pengumpulan buah-buahan secara terus-menerus terutama berfungsi untuk menjauhkan tamu tak diundang dari pohonnya. Jika Anda membiarkan kacang tergeletak begitu saja, kacang tersebut akan menjadi tempat berkembang biak yang ideal bagi parasit dan hama lainnya (mereka berkembang biak dengan cepat).
- Juga ambil dan buang kenari yang rusak (untuk alasan yang sama seperti di atas). Hanya kacang busuk/bernoda yang cocok untuk dijadikan kompos, sedangkan kacang yang ada ulatnya sebaiknya dibuang ke tempat sampah organik (untuk menghindari penyebaran serangga rakus ke jenis buah lain).
- Bukan hanya kita manusia yang menyukai kacang kenari, tupai dan tikus juga sangat menghargai kacang. Manjakan hewan dengan kacang-kacangan saat panenmu melimpah.
- Untuk mengawetkan kenari dan menyimpannya dalam waktu lama, Anda harus mengeringkan buah di ruangan yang hangat dan gelap segera setelah dipanen.
