Memiliki kubis savoy di kebun Anda sendiri adalah sebuah kemewahan. Kubis Savoy tidak hanya enak, tetapi juga mudah dirawat, dekoratif, dan sangat menyehatkan. Cari tahu di bawah ini apa yang perlu Anda ketahui tentang waktu panen kubis savoy Anda dan apa yang harus Anda perhatikan saat memanen.
Kapan waktu panen kubis savoy?
Waktu panen kubis savoy bervariasi tergantung varietasnya: varietas awal siap dipanen pada bulan Mei atau Juni, varietas menengah pada bulan Juni atau Juli, dan varietas akhir pada bulan September atau Oktober hingga musim dingin. Kubis savoy musim dingin bahkan bisa dipanen hingga Februari.
Varietas kubis Savoy awal, tengah dan akhir
Kubis savoy dibagi menjadi tiga kategori, yang menunjukkan banyak hal tentang waktu panen:
- Varietas awal: Ditaburkan mulai awal/pertengahan Maret hingga April dan dapat dipanen mulai Mei atau Juni
- Varietas sedang: Ditaburkan mulai akhir Maret dan dipanen mulai Juni atau Juli.
- Varietas akhir: Ditanam pada bulan Maret hingga Mei dan dipanen pada bulan September atau Oktober, sering kali hingga musim dingin.
Di sini kami telah mengumpulkan gambaran rinci tentang masing-masing varietas kubis savoy dan waktu panennya untuk Anda. Varietas awal memiliki waktu pengembangan 13 hingga 26 minggu, sedangkan varietas terlambat membutuhkan waktu hingga 40 minggu minggu untuk mengembangkan kebutuhan.
Panen kubis savoy sedikit demi sedikit
Kubis savoy dapat dipanen terus menerus asalkan dilakukan dengan benar: selalu panen bagian luar, daun bagian bawah, dan biarkan bagian tengahnya tidak rusak. Pastikan untuk menggunakan pisau yang bersih dan tajam untuk menghindari infeksi.
Panen kubis savoy sepenuhnya
Alternatifnya, Anda juga bisa memanen seluruh kubis Savoy. Untuk melakukan ini, potong batangnya dengan bersih tepat di atas tanah. Anda bisa menyimpan kubis savoy di lemari es hingga seminggu.
Fitur spesial: kubis savoy musim dingin
Kubis savoy tahan hingga -10 derajat dan dapat dengan mudah bertahan hidup di musim dingin di Jerman dengan sedikit perlindungan musim dingin. Di sinilah kubis savoy musim dingin berperan: Kubis savoy yang terlambat tidak hanya sering dipanen pada bulan Februari, ada juga varietas yang baru ditanam pada bulan Oktober dan oleh karena itu siap dipanen pada bulan Maret. Tanyakan kepada pengecer spesialis Anda tentang benih yang sesuai!
Kiat
Tabur kubis savoy Anda pada waktu yang ditentukan untuk mencegahnya berbunga. Jika masih mulai berbunga, segera panen karena perkembangan bunga akan menyebabkan hilangnya rasa.
