Meskipun valerian merupakan tanaman hias dengan bunga berwarna merah muda, beberapa orang memanen bagian tanamannya di musim panas dan musim gugur. Alasannya adalah banyaknya kandungan dalam tanaman ini. Mereka dikenal karena sifat penyembuhannya dan membantu mengatasi kegelisahan, masalah tidur dan ketegangan, antara lain.
Kapan dan bagaimana cara memanen dan menggunakan valerian?
Bunga Valerian dapat dipanen selama periode berbunga dari bulan Juni hingga Juli dan digunakan sebagai teh, hiasan, atau salad. Akarnya harus digali, dikeringkan dan digunakan untuk tujuan pengobatan seperti kegelisahan atau gangguan tidur pada tahun kedua antara akhir September dan pertengahan Oktober.
Waktu panen yang tepat untuk bagian tanaman
Daun valerian biasanya tidak dipanen. Tetapi jika Anda berencana untuk menggunakannya mis. Untuk digunakan sebagai salad, misalnya, Anda bisa mengumpulkannya sebelum berbunga.
Segera setelah masa pembungaan dimulai antara bulan Juni dan Juli, ini adalah waktu yang tepat untuk memanen bunganya. Akarnya hanya boleh digali pada musim gugur – antara akhir September dan pertengahan Oktober. Ingatlah bahwa Anda tidak akan memanennya paling cepat pada tahun kedua! Pada tahun pertama akarnya masih terlalu kecil.
Secara umum disarankan untuk memanen pada dini hari. Kemudian kandungan bahan aktifnya paling tinggi. Menguntungkan juga memanen saat bulan sedang terbit dan cuaca kering.
Cara mengeringkan bunga dan akar
Jika Anda sudah memanen dalam jumlah banyak, ada baiknya akar dan bunganya dikeringkan. Begini cara kerjanya:
- Gantung bunga dalam tandan
- menggantung terbalik di tempat yang gelap atau teduh dan lapang
- Bersihkan akar dan buang serabut akar
- potong-potong sepanjang 2 hingga 3 cm
- keringkan dalam pengering/dehidrator pada suhu 40°C
Menggunakan bunga – untuk apa?
Anda dapat menggunakan bunga valerian segar atau kering untuk berbagai keperluan. Tidak ada batasan untuk ide-ide Anda. Bagaimana dengan:
- Salad buah dengan bunga valerian
- buket bunga
- pukulan ramuan
- bantal beraroma
- teh atau infus dingin
Menggunakan akarnya untuk teh
Akar mengandung kandungan bahan aktif tertinggi. Oleh karena itu, mereka lebih disukai untuk dipanen dalam budidaya komersial. Misalnya, Anda bisa menggunakannya untuk minum teh. Untuk melakukan ini, disarankan untuk memarut atau memotong akar kering dengan sangat halus. Biarkan terendam selama 10 menit dan minum.
Kiat
Jika Anda meninggalkan sebagian akar di dalam tanah, Anda dapat berharap bahwa akar tersebut akan tumbuh kembali di musim semi.
