Jerusalem artichoke adalah spesies bunga matahari abadi dengan umbi yang kuat dan dapat dimakan. Berkat sifat tahan beku hingga -30° Celcius, umbinya dapat menahan musim dingin dengan sangat baik. Syarat terpenting adalah sedikit pengendalian diri saat memanen. Anda dapat mengetahui mengapa hal ini terjadi di sini. Beginilah cara Anda menahan artichoke Yerusalem di tempat tidur dan di balkon dengan benar.
Bagaimana cara menahan artichoke Yerusalem dengan benar?
Agar berhasil menahan musim dingin artichoke Yerusalem di kebun, panen umbinya di musim gugur dan tanam kembali spesimen yang tidak rusak. Untuk tanaman balkon, tutupi substrat dengan jerami dan bungkus pot dengan bulu domba atau bubble wrap.
Panen artichoke Yerusalem dengan benar – berhasil melewati musim dingin
Budidaya abadi artichoke Yerusalem (Helianthus tuberosus) di kebun sayur bukanlah soal perlindungan musim dingin. Embun beku yang menggigit tidak dapat merusak umbi. Syarat krusialnya adalah masih ada rimpang di dalam tanah. Premis ini mengharuskan tukang kebun yang hobi memanen dengan hati-hati. Begini cara kerjanya:
- Waktu panen terbaik adalah musim gugur (Oktober hingga November)
- Panen artichoke Yerusalem saat ramuannya berwarna coklat dan layu
- Angkat umbi dari dalam tanah dengan garpu penggali, mirip dengan kentang
- Siangi bedengan, kendurkan dan perkaya dengan tanah kompos
- Panen umbi dalam ember dengan sekop tangan atau cabut tanamannya
Pilih spesimen terbaik dan tidak rusak dari umbi artichoke Yerusalem yang baru dipanen. Segera tanam rimpang sedalam 5 sampai 10 cm di tanah yang sudah disiapkan dengan jarak 50 sampai 60 cm. Anda sebaiknya mengisi ember dengan tanah sayuran organik segar (€12,00 di Amazon) di atas drainase yang terbuat dari butiran lava sebelum menanam umbi pilihan dan menahan musim dingin.
Artichoke Yerusalem saat musim dingin – tips untuk tempat tidur dan balkon
Umbi artichoke Yerusalem yang tahan beku pada dasarnya dapat menahan musim dingin di tempat tidur tanpa perlindungan musim dingin apa pun. Penutup yang terbuat dari jerami, dedaunan atau kompos kasar direkomendasikan sebagai penyangga terhadap kelembapan musim dingin yang disebabkan oleh salju atau hujan. Semua umbi dan umbi bunga yang kuat, seperti umbi tulip, cenderung membusuk jika tanah terlalu basah.
Tukang kebun balkon melindungi artichoke Yerusalem di dalam pot dari embun beku dengan mantel musim dingin yang terbuat dari bulu domba atau bungkus gelembung. Posisi rimpang yang terbuka merekomendasikan tindakan perlindungan ini. Basis kayu melindungi dari embun beku dari bawah. Jika terdapat lapisan mulsa jerami yang hangat pada substrat, suhu dingin tidak dapat mencapai umbi.
Kiat
Selalu tanam artichoke Yerusalem di tempat tidur dengan penghalang akar. Bunga matahari berbonggol tumbuh secara besar-besaran dan tanpa ampun menggusur tanaman di sekitarnya. Dengan melapisi lubang tanam dengan geotekstil yang tidak dapat ditembus, Anda menghentikan dorongan invasif untuk menyebar.