Akhir musim gugur - pertengahan hingga akhir Oktober - adalah waktu yang tepat untuk menerapkan pupuk mineral seperti pupuk kapur, magnesium, kalium atau fosfat jika diperlukan. Namun, hal ini biasanya hanya diperlukan jika uji tanah menunjukkan kandungan kalium atau magnesium atau nilai pH yang terlalu rendah. Dalam hal ini, pupuk yang bekerja lambat seperti kalium magnesia (kalium paten) dan karbonat alga atau kapur dolomit direkomendasikan untuk perbaikan berkelanjutan.
Kapan dan bagaimana cara menyuburkan kebun sayur di musim gugur?
Akhir musim gugur (pertengahan hingga akhir Oktober) adalah waktu yang ideal untuk menyuplai kebun sayur dengan pupuk mineral seperti pupuk kapur, magnesium, kalium atau fosfat jika diperlukan. Pupuk kerja lambat seperti kalium magnesia (€16,00 di Amazon) (kalium paten) atau ganggang berkarbonasi atau kapur dolomit direkomendasikan untuk peningkatan kualitas tanah yang berkelanjutan.
Pupuk mineral apa yang ada dan cara kerjanya
Pupuk mineral terkadang dicurigai sebagai “pupuk buatan” atau bahkan “bahan kimia yang buruk”. Hal ini tidak benar, karena sebagian besar unsur hara seperti kalium atau magnesium terdapat di alam terutama atau hanya dalam bentuk mineral, yaitu sebagai komponen batuan. Sebagian besar bahan baku pupuk mineral diperoleh dari pertambangan. Jika hanya dicacah (misalnya digiling), khususnya pupuk kapur dan kalium hanya akan memberikan efek yang sangat lambat, namun lebih tahan lama. Oleh karena itu, pupuk mineral tersebut sebaiknya diterapkan pada musim gugur agar efeknya dapat berkembang sepenuhnya di musim berikutnya.
Fosfor
Bentuk pupuk fosfor adalah fosfat (P2O5). Unsur hara ini sangat penting untuk pembentukan bunga dan buah serta pertumbuhan akar dan metabolisme energi. Jika terjadi kekurangan, bukan hanya perkembangan buah-buahan (dan juga hasil panennya!) yang menderita: tanaman sering kali tetap kecil, tampak sangat kaku, dan daun berubah warna menjadi hijau gelap hingga hijau kotor, bahkan terkadang kemerahan. Sebaliknya, kelebihan fosfor menghambat penyerapan nutrisi lain seperti nitrogen, besi, dan seng, serta dapat sangat mencemari perairan jika tersapu bersih.
Kalium
Kalium (K) dipupuk sebagai garam kalium. Ini memainkan peran yang sangat penting dalam keseimbangan air dan transportasi material, memperkuat jaringan tanaman dan meningkatkan ketahanan terhadap dingin dan patogen. Bila terjadi kekurangan kalium, ujung dan tepi daun menjadi terang lalu berubah warna menjadi coklat, dimulai dari daun yang lebih tua. Selain itu, daun sering menggulung dan tanaman tampak lemas dan layu. Sebaliknya, kelebihan kalium di dalam tanah menghambat penyerapan magnesium dan kalsium.
Magnesium
Magnesium (Mg) merupakan bahan penyusun penting sayuran berdaun hijau dan mendorong pembentukan protein dan proses metabolisme lainnya. Jika ada kekurangan, daun tua mula-mula menguning, kemudian kecoklatan; namun urat daunnya tetap hijau. Kelebihan magnesium dalam tanah sangat jarang terjadi. Namun bila terjadi dapat menghambat penyerapan kalsium.
kalsium
Kalsium (Ca), komponen utama jeruk nipis, penting untuk keseimbangan air dan berbagai proses metabolisme dalam tanaman. Kekurangan kalsium langsung (di mana daun muda menguning dan ujung pucuk patah) cukup jarang terjadi. Namun, banyak tukang kebun yang akrab dengan penyakit busuk ujung bunga pada buah tomat dan lada, di mana buah tersebut awalnya memiliki bintik berair di ujung yang kemudian berubah menjadi hitam kecokelatan hingga abu-abu. Hal serupa bisa terjadi pada zucchini dan labu. Pemicu utamanya adalah buruknya pasokan kalsium - biasanya bukan karena kekurangan tanah, namun karena pasokan air yang tidak merata atau pemupukan berlebihan dengan unsur hara lain (terutama nitrogen) menghambat pengangkutan kalsium ke buah. Selain itu, kalsium, terutama dalam bentuk kapur, penting untuk nilai pH tanah dan struktur tanah.
Kiat
Tanaman hanya membutuhkan unsur hara kecil seperti boron, besi, tembaga, mangan, molibdenum, dan seng dalam jumlah kecil, namun mereka membutuhkannya sama seperti unsur hara utama.