Lemon balm: Digunakan dalam memasak, berkebun, dan obat-obatan

Daftar Isi:

Lemon balm: Digunakan dalam memasak, berkebun, dan obat-obatan
Lemon balm: Digunakan dalam memasak, berkebun, dan obat-obatan
Anonim

Lemon balm tidak boleh hilang dari rencana penanaman kebun herbal. Kami telah mengumpulkan untuk Anda di sini bakat apa yang ditawarkan keluarga mint Mediterania. Beginilah cara Anda memanfaatkan dan mengolah tanaman herbal dengan keahliannya.

Penggunaan balsam lemon
Penggunaan balsam lemon

Kamu bisa menggunakan lemon balm untuk apa?

Kegunaan lemon balm antara lain sebagai obat dan obat, teh yang menyegarkan, ramuan kuliner yang lezat dalam hidangan panas dan dingin dan sebagai tanaman hias yang harum untuk relaksasi dan padang rumput lebah dan kupu-kupu di taman.

Ramuan obat tradisional – kekuatan alam bekerja di sini

Ketika lemon balm dinobatkan sebagai tanaman obat tahun ini pada tahun 1988 dan tanaman obat tahun ini pada tahun 2006, hal tersebut memang benar. Berkat banyaknya bahan berharga, para dukun masih menggunakan daunnya untuk meringankan masalah kesehatan hingga saat ini. Industri farmasi tidak bisa lagi hidup tanpa lemon balm. Ikhtisar berikut memberikan informasi tentang aplikasi umum:

  • untuk menenangkan saraf dan meningkatkan kualitas tidur sebagai teh
  • antispasmodik untuk keluhan gastrointestinal dalam bentuk ekstrak cair atau kering
  • untuk penyembuhan radang kulit sebagai minyak mandi
  • meredakan migrain dan sakit kepala sebagai infus teh atau melalui inhalasi

Ahli homeopati mengolah daun lemon balm menjadi salep (€5,00 di Amazon) untuk menyembuhkan penyakit herpes yang ditakuti. Selain itu lemon balm merupakan bahan utama obat alami klasik Klosterfrau-Melissengeist.

Kenikmatan minum yang menyegarkan

Tak seorang pun harus menderita untuk menikmati kenikmatan menyegarkan dari lemon balm. Ibu rumah tangga yang sadar kesehatan menggunakannya untuk menghasilkan teh keluarga yang benar-benar sehat. Untuk melakukan ini, proses satu sendok makan daun lemon balm kering dan rebus dengan 1 liter air mendidih. Diamkan selama 10 menit, saring dan gunakan hangat atau dingin sebagai pelepas dahaga bagi tua dan muda.

Ramuan kuliner aromatik – lemon balm memperkaya menu

Para tukang kebun hobi kuliner menggunakan lemon balm yang ditanam sendiri untuk mengolah berbagai hidangan hangat dan dingin. Berkat aroma buahnya, Anda dapat menggunakan daun segar dalam minuman yang menyegarkan atau makanan penutup buah yang lezat. Aroma mint yang lembut sangat cocok dipadukan dengan hidangan susu manis dan juga melengkapi hidangan ikan gurih.

Tanaman hias yang harum – hiruplah kesejahteraan

Petani hobi yang cerdas menggunakan lemon balm sebagai tanaman hias untuk mendapatkan manfaat dari khasiatnya yang bermanfaat di rumah mereka.

  • minyak esensial menyebarkan suasana tenang dan relaksasi
  • dengan tanaman herba dan daunnya yang cantik, lemon balm memanjakan mata
  • bunga putih yang tak terhitung jumlahnya menarik perhatian semua orang dari bulan Juni hingga Agustus

Ditempatkan di ambang jendela dapur, aroma lemon balm menciptakan suasana yang menggugah selera. Belum lagi perjalanan singkat juru masak memanen daunnya.

Padang rumput yang dipenuhi lebah dan kupu-kupu

Lemon balm telah menjadi bagian tak terpisahkan dari taman alami. Dengan karangan bunga yang tak tertandingi, ia menarik gerombolan lebah yang sibuk, kupu-kupu yang beterbangan, dan serangga bermanfaat lainnya. Masa-masa sulit akan datang bagi hama pada tanaman hias dan berguna di kerajaan hijau Anda.

Tips & Trik

Serbaguna seperti lemon balm dapat digunakan dalam masakan lezat, dalam satu kasus daunnya kehabisan uap aromatik: Anda tidak boleh membiarkan lemon balm berada dalam air mendidih selama beberapa menit. Idealnya, gunakan daun herba yang baru dipanen dan tambahkan saja ke dalam makanan sesaat sebelum disajikan.

Direkomendasikan: