Pomelo, terkadang juga disebut sebagai jeruk bali atau jeruk raksasa, adalah pohon cemara yang tingginya mencapai 15 meter dengan mahkota yang menyebar. Buahnya yang lebar berbentuk buah pir atau bulat bisa mencapai tinggi 50 sentimeter dan berat satu kilogram. Mereka biasanya dimakan sebagai buah. Untuk dimakan, kulit buahnya dibuang, 11 sampai 18 ruasnya dibongkar dan kulitnya yang keras dikupas.
Jeruk bali berasal dari mana?
Pomelo berasal dari Asia Tenggara dan kini ditanam di daerah beriklim tropis dan subtropis di seluruh dunia, khususnya di Afrika Selatan, Thailand, Malaysia, Indonesia, Tiongkok bagian selatan, Florida, dan Israel. Ini adalah persilangan antara jeruk bali dan jeruk bali yang dikembangkan di Israel pada tahun 1970an.
Pembagian jeruk bali
Spesies jeruk ini dibudidayakan di daerah beriklim tropis dan subtropis di seluruh dunia, terutama di Afrika Selatan, Thailand, Malaysia, Indonesia, dan Tiongkok bagian selatan. Daerah dengan pertumbuhan paling utara adalah negara bagian Florida di AS bagian selatan dan Israel. Buah raksasa ini adalah jenis yang relatif baru yang diciptakan dengan menyilangkan jeruk bali dan jeruk bali. Dalam hal ini, istilah “grapefruit” yang sering ditemukan di supermarket sebenarnya tidak tepat karena ini bukan grapefruit murni, melainkan hibrida. Varietas baru ini dikembangkan di Israel pada tahun 1970an dan kini telah menyebar ke seluruh “sabuk jeruk”.
Budidaya di negara asal
Pomelo tumbuh subur di iklim dataran rendah tropis yang hujan dengan suhu antara 25 dan 30 °C. Pohon ini tidak banyak menuntut dalam hal kondisi tanah. Tanaman ini diperbanyak melalui bibit yang biasanya dicangkok, atau dengan cara ditanam dan ditanam di kebun atau perkebunan.
panen jeruk bali
Pohon berbuah sepanjang tahun atau musiman dari umur enam sampai delapan tahun, tergantung pada iklim. Ini dipetik matang dan dapat disimpan selama berminggu-minggu pada suhu dingin. Kulit buah yang matang - tergantung varietasnya - berwarna hijau atau kuning dan halus. Albedo putihnya tebalnya bisa mencapai empat sentimeter. Tabung getah yang besar terhubung secara longgar satu sama lain dan berwarna merah pucat atau kekuningan. Buahnya berasa manis hingga manis asam dan sedikit pahit. Buahnya mengandung beberapa biji besar, bersudut, berbentuk telur, dan berwarna kuning pucat.
Tips & Trik
Di Asia Tenggara, rebusan dibuat dari daun, bunga, dan kulit jeruk bali, yang konon dapat membantu melawan pilek, demam, bengkak, dan eksim. Minyak atsiri yang diekstrak dari bunganya digunakan dalam parfum.
