Biasanya, pohon buah-buahan untuk taman dibeli dari pengecer khusus ketika pohon tersebut berumur sekitar lima hingga enam tahun dan kemudian berbuah setelah beberapa tahun. Dengan banyak kesabaran, petunjuk ini, dan sedikit kegembiraan dalam bereksperimen, Anda juga dapat menanam pohon apel sendiri.
Bagaimana cara menanam pohon apel dari biji?
Untuk menanam pohon apel dari biji, pilihlah benih dari varietas daerah, buat stratifikasi benih di lemari es selama 2-4 minggu, lalu tabur di dalam pot tanah. Perhatikan bahwa bibit membutuhkan waktu lebih lama untuk berbuah dan sering kali tumbuh menjadi pohon besar.
Perbedaan antara pembibitan dan perbanyakan vegetatif
Dalam hortikultura komersial, pohon apel biasanya diproduksi sedemikian rupa sehingga cabang-cabang dari varietas apel tertentu dicangkokkan ke batang bawah yang kuat dengan akar yang berkembang kuat melalui persetubuhan. Cara perbanyakan ini disebut juga perbanyakan vegetatif, karena cabang dan terkadang juga batang bawah merupakan tanaman yang diperbanyak secara aseksual dari cabang yang dipotong. Meskipun pohon apel yang diperbanyak secara vegetatif menghasilkan buah yang sama dengan pohon induknya, bibit apel dapat kembali ke bentuk liarnya.
Perkecambahan biji apel dengan benar
Jika Anda ingin menunggu lama hingga bibit tumbuh, Anda dapat menanam pohon apel dari inti apel biasa sebagai eksperimen menarik di taman. Namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar benih tersebut benar-benar tumbuh menjadi pohon kecil dan nantinya dapat bertahan di iklim setempat.
Memilih benih
Supermarket di negara ini terkadang menawarkan varietas yang belum tentu cocok untuk budidaya lokal. Meskipun varietas apel seperti “Granny Smith” terkadang tidak dapat bertahan hidup di musim dingin yang keras di Eropa Tengah, benih apel dari budidaya regional bisa lebih menjanjikan. Varietas yang telah dicoba dan diuji secara tradisional ditanam di Eropa Tengah meliputi:
- Alkmene
- Cox Orange Reinette
- Gravensteiner
- Jonathan
- Boskoop Merah
Mempersiapkan benih untuk perkecambahan
Biji apel biasanya mengandung zat penghambat kuman yang hanya terurai saat proses fermentasi. Jika Anda memiliki akses ke sisa apel dari produksi sari buah apel, Anda akan mendapatkan hasil perkecambahan yang lebih baik dibandingkan dengan inti yang diperoleh langsung dari apel. Kecuali Anda meninggalkan benih di dalam pot di luar ruangan selama musim dingin, Anda perlu membuat stratifikasi benih sebelum berkecambah. Untuk melakukan ini, letakkan biji-bijian di antara lapisan kertas dapur basah dalam wadah di lemari es selama dua hingga empat minggu. Hanya melalui simulasi musim dingin ini biji-bijian akan bertunas dengan memuaskan.
Tips & Trik
Pohon apel yang ditanam dari biji mengikuti kecenderungan genetiknya dan oleh karena itu biasanya tumbuh sangat besar. Jika anda menginginkan pohon apel yang kecil, anda harus melatihnya menjadi bentuk batang yang lebih kecil melalui okulasi.
