Selada domba biasanya dianggap sebagai sayuran khas musim dingin, tetapi dapat ditanam di kebun Anda sendiri hampir sepanjang tahun. Karena pertumbuhannya relatif cepat dan pencabutannya tidak sepadan, biasanya tanaman ini ditanam langsung di pot atau di bedengan.
Kapan selada domba bisa dipanen?
Selada domba dapat dipanen hampir sepanjang tahun karena tahan terhadap embun beku. Waktu panen bergantung pada waktu tanam: ada waktu sekitar sepuluh hingga dua belas minggu antara tanam dan panen pertama. Panen berulang dapat dilakukan jika Anda hanya memotong bagian atas tanaman dan membiarkan akarnya tidak rusak di dalam tanah.
Panen ditentukan oleh waktu tanam
Karena toleransinya terhadap embun beku, selada domba merupakan selada yang biasanya menggantikan jenis selada lainnya di musim dingin. Meski demikian, jika perlu, Anda bisa memanen salad ini hampir sepanjang tahun. Varietas selada domba yang tahan musim dingin dapat ditanam di akhir musim gugur dan kemudian dipanen di musim semi beberapa minggu setelah salju mencair. Tergantung pada varietas dan musim, dibutuhkan waktu sekitar sepuluh hingga dua belas minggu untuk selada domba mulai dari disemai hingga panen pertama.
Benih yang tepat untuk setiap musim
Saat memilih benih, perhatikan informasi pada petunjuk penanaman. Beberapa varietas optimal untuk disemai di musim semi, sementara varietas lain mengembangkan pertumbuhan optimal saat ditanam di musim gugur. Varietas lain masih dapat bertahan hidup di musim dingin di luar ruangan atau di kotak balkon dan dengan demikian memastikan panen pada bulan Maret dan April. Varietas berikut ini serba guna dan memberikan hasil yang relatif baik secara konsisten sepanjang tahun:
- Bantuan
- Ovired
- Gala
Jangan hanya memanen selada domba sekali saja
Selada domba memiliki keistimewaan yang membuatnya sangat berharga dan produktif di kebun sayuran. Saat memanen daun selada, pastikan untuk memisahkan bagian atas tanaman dengan hati-hati menggunakan gunting atau kuku Anda. Jika Anda membiarkan akar dan pangkal tanaman tidak rusak di dalam tanah, tanaman selada dapat bertunas kembali. Artinya selada domba bisa dipanen beberapa kali berturut-turut dari tanaman yang sama tanpa harus disemai kembali.
Panen selada domba dari balkon
Anda dapat memanen selada domba bahkan tanpa kebun sendiri jika Anda menanamnya di pot atau kotak bunga di balkon. Varian budidaya ini sangat menarik untuk panen musim semi. Jadi Anda bisa menanam selada domba di musim gugur dari biji varietas yang kuat ketika bunganya sudah layu lalu membiarkannya melewati musim dingin di dalam kotak bunga.
Tips & Trik
Panen saja selada domba sebanyak yang Anda bisa gunakan segar. Dalam bentuk potongan, salad ini hanya bertahan maksimal satu hingga dua hari di lemari es.
