Bukan suatu kebetulan jika kubis runcing menempati peringkat teratas dalam skala popularitas spesies kubis. Daunnya yang renyah dan empuk mengundang Anda untuk menikmati kuliner. Tukang kebun yang hobi menanam sayuran musim semi dengan antusias karena panennya tidak lama lagi akan tiba.
Bagaimana cara menanam kubis runcing di kebun?
Agar kubis runcing berhasil ditanam, taburlah di rumah atau rumah kaca mulai bulan Januari/Februari, tanam di lokasi yang cerah dan hangat dengan tanah yang kaya nutrisi, permeabel, dan berkapur, serta rawat dengan air dan pupuk secukupnya. Perhatikan rotasi tanaman yang tepat dan mitra tanam yang cocok.
Budidaya dalam ruangan yang tidak rumit memastikan keuntungan pertumbuhan
Kubis runcing biasanya dibunyikan pada tahun baru berkebun. Penaburan dapat dilakukan mulai Januari/Februari di ambang jendela atau di rumah kaca. Pada suhu konstan antara 16° dan 20° Celcius, perkecambahan dimulai dalam 8 hingga 10 hari. Ketika daun sejati pertama muncul di atas kotiledon, tanaman yang lunak akan tertusuk. Pada bulan April, sistem akar yang kuat telah berkembang sehingga mereka berpindah ke luar ruangan dengan potensi vitalitas yang tinggi.
Penanaman dan perawatan tidak memerlukan banyak hal dari tukang kebun
Permintaan kubis runcing pada budidaya di kebun sayur berada dalam batas yang dapat dikelola:
- Lokasi yang cerah dan hangat, sebaiknya dikelilingi oleh udara.
- Tanah bergizi, humus, permeabel dan berkapur.
- Tanam dengan jarak 40×50 cm dan tutupi dengan jaring pelindung budidaya.
- Tanah yang gembur dan lembab secara permanen baik untuk kubis runcing.
Kebutuhan nutrisi sedang hingga tinggi dipenuhi oleh kompos yang sudah busuk, pupuk kandang atau pupuk yang tersedia secara komersial (€11,00 di Amazon), dikombinasikan dengan dosis kapur yang terukur.
Menanam kubis runcing sejak dini akan melindungi sayuran dari berbagai hama. Pengalaman menunjukkan bahwa sebelum mereka bersiap untuk membuat kekacauan di kebun, hasil panen telah dipanen. Hanya siput rakus yang dianggap sebagai ancaman serius, karena kubis yang empuk adalah salah satu makanan favorit mereka.
Rotasi tanaman sebagai pilar pendukung perlindungan tanaman
Musuh terburuk kubis yang runcing adalah akar gada yang menyebabkan banyak sakit kepala bagi tukang kebun hobi yang bermasalah. Karena pengendaliannya sulit, pencegahan menjadi sangat penting. Rotasi tanaman selama 3 sampai 5 tahun sangat penting agar tidak membuka pintu bagi spora jamur. Pemupukan kalsium sianamida yang ditargetkan juga terbukti menjadi profilaksis yang efektif. Selain itu, tukang kebun hobi yang berpengalaman menghindari budidaya campuran dengan stroberi karena stroberi dianggap sebagai pembawa spora jamur berbahaya.
Mitra tanam yang cocok adalah kacang polong, buncis, selada, seledri, wortel, dan bayam. Tanaman herbal yang harum seperti dill, thyme, atau lemon balm mengusir hama serangga yang mengganggu.
Tips & Trik
Di daerah penghasil anggur ringan, tidak ada salahnya menabur kubis yang tahan dingin pada pertengahan Agustus. Penanaman di lokasi akhir dilakukan pada akhir September. Menabur langsung di tempat tidur memiliki peluang keberhasilan yang sama besarnya dengan bantuan tindakan perlindungan yang sesuai terhadap embun beku dan salju. Penyiraman berulang kali tidak boleh dilewatkan sepanjang musim dingin. Jika kolom merkuri naik di musim semi, perlindungan musim dingin dihilangkan pada siang hari untuk mencegah pembentukan jamur. Kubis runcing siap dipanen mulai pertengahan Mei.