Buah eksotik dengan rasa manis dan ringan semakin digemari di kalangan kita. Tapi itu tidak sepenuhnya bisa dimakan. Kami menunjukkan bagian buah mana yang tidak boleh dikonsumsi dalam keadaan apa pun dan mengapa demikian.
Apakah cherimoya beracun?
Bukan buahnya yang beracun, tapibiji hitam yang dikandungnya - biji seukuran biji kopi. Daging buah cherimoya yang sehat tidak beracun dan dapat dikonsumsi dengan aman.
Mengapa biji cherimoya beracun?
Biji buah cherimoya berbentuk hati yang berasal dari Amerika Selatan dan juga bisa ditanam di daerah lintang kita, mengandungAlkaloid Jika bijinya dikunyah atau dihaluskan dan dicampur menjadi smoothie alkaloid dilepaskan. Oleh karena itu disarankan untuk berhati-hati dan bijinya harus dibuang dengan hati-hati sebelum dikonsumsi - berbeda dengan biji pepaya yang sudah matang, yang tidak beracun dan dapat dimakan.
Gejala apa yang disebabkan oleh keracunan benih?
Gejala yang mungkin timbul akibat mengunyah dan menelan biji cherimoya antara lainGangguan saluran cerna:
- Sakit perut
- Mual
- Muntah
- Diare
Dalam beberapa kasus,Pusing dapat terjadi selain gejala gastrointestinal. Penting agar gejalanya tidak langsung muncul setelah makan cherimoya berbiji, tetapi hanya 30 hingga 90 menit setelahnya.
Apa yang terjadi jika benih tertelan secara tidak sengaja?
Siapa pun yang secara tidak sengaja menelan biji dari daging buah Annona cherimola, nama botani chermimoya, yang dibudidayakan tidak hanya di Amerika Selatan tetapi sekarang juga di Israel dan Spanyol, biasanya tidakmemiliki gejala keracunan menghitung Hanya ketika bijinya dikunyah barulah alkaloid beracun dilepaskan ke dalam tubuh dan menyebabkan keluhan khas gastrointestinal.
Apa yang harus saya lakukan jika saya keracunan biji cherimoya?
Belum ada terapi yang khusus disesuaikan dengan konsumsi biji cherimoya dan keluhan yang ditimbulkannya.pengobatan rumahanatauobat-obatan dari apotekyang biasa dapat membantu mengatasi gejala gastrointestinal. Jika Anda mengalami gejala yang parah atau ragu, Anda harus menghubungipusat kendali racun.
Kiat
Digunakan untuk makanan penutup eksotis dll
Daging cherimoya tidak hanya terasa murni dan disendok langsung dari kulitnya yang hijau dan lembut. Buah ini paling baik digunakan dalam salad buah dan smoothie - gula vanila, tetapi rempah-rempah seperti kapulaga dan pala juga cocok untuk dihaluskan. Jika Anda suka yang lezat, sajikan cherimoya bersama ham asap sebagai makanan kecil atau makanan pembuka yang tidak biasa untuk menu yang lezat.
