Blueberry, juga dikenal sebagai blueberry atau blackberry, dianggap sebagai makanan super lokal. Inilah salah satu alasan mengapa mengoleksi blueberry kembali menjadi mode. Timbul pertanyaan: Di mana blueberry tumbuh?
Di mana blueberry tumbuh di Jerman?
Blueberry hutandi negara ini tumbuh di hutan tegalan yang jarang, padang rumput tegalan yang lembab, dankafirMereka juga dapat ditemukan di Jerman bagian utarahutan pinusdan di Jerman bagian selatanhutan cemara gunungDi Pegunungan Alpen Allgäu, blueberry tumbuh hingga ketinggian 2.200 m.
Di mana blueberry tumbuh di lingkungan alami?
Blueberry termasuk dalam keluarga tanaman heather (Ericaceae). Spesies liar asli (Vaccinium myrtillus) hidup daridataran hingga pegunungan. Lokasi yang umum adalah
- hutan jenis konifera dan gugur yang segar
- Moorheiden
- Kebun Gunung
Di wilayah DACH, blueberry liar tumbuh di pegunungan hingga ketinggian lebih dari 2.000 m.
Di mana blueberry ditanam di Jerman?
Karena blueberry yang dibudidayakan (Vaccinium corymbosum) memberikan kebutuhan khusus pada tanah, makatidak ditanam di seluruh wilayah Jerman. Daerah berkembang yang terkenal adalah:
- Lüneburg Heath
- daerah Oldenburg
- Brandenburg
- Baden Tengah
Dari mana asal blueberry yang ada di supermarket?
Blueberry dariJermansedang musim dari akhir Juni hingga sekitar pertengahan September. Daerah pertumbuhan penting lainnya di Eropa adalahPolandiadanSpanyol
Pasokan blueberry segar sepanjang tahun dimungkinkan oleh “off- musim buah”.. Blueberry ini dipanen diBelahan Bumi Selatan dan sebagian besar berasal dari Argentina dan Chili.
Kiat
Perbedaan antara blueberry liar dan blueberry budidaya
Blueberry liar dianggap jauh lebih aromatik dibandingkan blueberry yang dibudidayakan. Buah beri liar juga mengubah lidah, gigi, dan bibir menjadi biru. Saat memproses dan memanen blueberry liar, Anda pasti akan mengalami jari biru. Tidak ada perubahan warna pada blueberry yang dibudidayakan.
