Pisang yang berasal dari Asia Tenggara kini ditanam di negara-negara tropis di seluruh dunia. Buah lezat dari pisang pencuci mulut dinyatakan sebagai buah favorit orang Jerman - rata-rata 12 kilogram dimakan per orang di negara ini setiap tahunnya. Tapi tanaman apa yang sebenarnya berkerabat dengan pisang?
Apakah pisang mempunyai tanaman yang berkerabat?
Pisang yang kita kenal merupakan tanaman tropis dari keluarga pisang (Musaceae). Ada sekitar100 jenis pisangdan banyak kultivar. Kami sangat akrab dengan varietas “Cavendish”. Di negara ini adatidak ada tanaman terkait
Apakah pisang dan pisang India merupakan tanaman yang berkerabat?
Terlepas dari namanya, pisang India dan pisangbukan tanaman berkerabatSementara pisang (Musa) berasal dari Asia Tenggara, pisang India - juga dikenal sebagai pisang tiga- lobed papau (Asimina triloba) disebut -Rumah di Amerika UtaraBerbeda dengan pisang Musa yang menyukai kehangatan, pepaya, nama lainnya, adalahwinterhardySelain itu, fungsinya Pisang India adalahpohon abadiyang menghasilkan buah berulang kali - sedangkan pisang asli adalah tanaman tahunan tanpa batang yang mati setelah berbuah. Namun, buah yang manis dan beraroma dari kedua spesies tersebut dapat dimakan.
Apakah pisang dan mentimun merupakan tanaman yang berkerabat?
Terkadang muncul pertanyaan apakah pisang dan mentimun merupakan tanaman berkerabat. Meskipunkesamaan visual tertentubuah-buahan tidak dapat disangkal, kedua spesies initidak berkerabat satu sama lainMentimun termasuk dalam kelompok ini - ngomong-ngomong, Zucchini juga termasuk dalamkeluarga Labu(Cucurbitaceae) dan oleh karena itu berkerabat dengan labu taman. Namun, spesies ini - keluarga pisang dan labu - secara mengejutkanberi karena biji keras di dalamnya tertutup daging buah.
Ada berapa jenis pisang?
Ada sekitar100 jenis pisang, banyak varietas yang dapat dimakan - termasuk buah merah dan hijau - tidak mengandung biji sama sekali. Namun,tidak semua pisang bisa dimakan: Ada pula yang dibudidayakan murni sebagai tanaman hias. Musa textilissebaliknya, pisang rami menghasilkan serat yang kuat. Ini digunakan untuk memproduksi tekstil. Pisang serat Jepang(Musa basjoo) yang tahan musim dingin dan karenanya populer juga dapat digunakan untuk tujuan ini, meskipun buahnya yang kecil dan berwarna kuning juga dikatakan dapat dimakan. Pisang kecil berwarna merah dihasilkan oleh spesies kerdilMusa velutina
Kiat
Tanaman pisang manakah yang menghasilkan pisang yang bisa dimakan?
Buah yang dapat dimakan dihasilkan oleh tanaman pisang berikut: pisang serat Jepang (Musa basjoo) dan varietasnya, pisang kerdil yang dapat dimakan (Musa 'Dwarf Cavendish'), pisang kerdil merah muda (Musa velutina) dan pisang Darjeeling (Musa sikkimensis). Namun, pembentukan buah sangat jarang terjadi di sini karena musim tanam yang hangat terlalu singkat untuk ini. Selain itu, sebagian besar pisang membutuhkan tanaman mitra untuk penyerbukan.
