Tanaman brokoli sudah mempunyai banyak daun. Namun, tidak ada jejak kuncup bunga yang secara kolektif disebut kuntum. Penantian panen sepertinya tak ada habisnya. Apa Penyebab Brokoli Tidak Tumbuh Kepala?
Kenapa brokoli tidak berbentuk kepala?
Brokoli tidak akan membentuk kepala jikakomposisi unsur haratanahtidak menguntungkan. Untuk membentuk bunga, brokoli juga membutuhkan nilaipHdi atas5, 5 Terkadang kepala yang hilang disebabkan oleh iklim yang terlalu dingin atau varietas brokoli masing-masing hanya membentuk kuntum yang sangat kecil.
Kapan biasanya brokoli membentuk kuntumnya?
Biasanya diperlukan waktu mulai dari menabur hingga memanen kuntum atau kepala7 hingga 12 minggu Waktu tepatnya tergantung pada jenis brokoli yang ditanam. Varietas musim panas tumbuh lebih cepat daripada brokoli musim gugur dan musim dingin. Varietas musim panas biasanya dapat dipanen pada bulan Juli, sedangkan varietas musim gugur hanya berbunga pada bulan September/Oktober. Siapa pun yang menanam brokoli musim dingin harus menunggu hingga musim semi berikutnya dan tidak akan memanen kepala brokoli, melainkan banyak kuntum kecil.
Bagaimana dampak kekurangan nutrisi terhadap brokoli?
Kekurangan nutrisi pada Brassica oleracea dapat menyebabkantidak membentuk kepala bungaAlasannya adalah brokoli merupakan pemakan berat yang mengandalkan banyak nutrisi untuk tumbuh dan berkembang. Oleh karena itu, tambahkan kompos pada tanah sebelum menanam brokoli. Pada minggu-minggu berikutnya (empat minggu pertama setelah tanam) sebaiknya tanaman dipupuk secara rutin, misalnya dengan pupuk kandang jelatang, tanah kompos atau pupuk sayur.
Mengapa nilai pH tanah penting bagi brokoli?
Brokoli membutuhkantanah berkapur agar dapat tumbuh dan berbunga dengan baik. Substrat yang terlalu asam (pH di bawah 5,5) menghambat pembentukan kuncup bunga (cubit jantung). Alasannya adalah substrat asam tidak memiliki unsur jejak yang disebut molibdenum. Ini adalah bagian dari enzim yang dibutuhkan brokoli untuk berkembang. Solusi untuk permasalahan tersebut adalah pengapuran atau pengayaan dengan kapur rumput laut atau bubuk batu.
Dapatkah iklim menyebabkan kepala brokoli tidak tumbuh?
Iklimbisadapat memilikiefek burukpada pembentukan kepala brokoliAdalah Misalnya, jika cuaca terlalu hangat di musim semi, brokoli bertunas dan hanya menghasilkan banyak kuntum kecil, tetapi tidak besar. Jika cuaca terlalu dingin di musim panas, pembungaan dapat dicegah. Selain itu, kekeringan juga merupakan faktor yang berdampak buruk pada pembentukan kepala.
Faktor apa saja yang dibutuhkan brokoli untuk membentuk kepala?
Untuk membentuk kepala bunga, tanaman brokoli terutama membutuhkanpasokan nutrisi,iklim hangatdan bahkankelembabandi dalam tanah. Pastikan semua faktor ini terpenuhi dan tanamlah varietas brokoli yang benar-benar membentuk kepala dan bukan hanya tunas samping dengan kuntum kecil.
Trik apa yang bisa dilakukan jika kepala brokoli terlalu kecil?
Jika kepala bunga brokoli sangat kecil,potongPotong saja. Untuk memotong kuncup menjadi dua, gunakan pisau tajam dan tunggu beberapa minggu.tunas samping baru akan terbentuk, yang akan diisi dengan kuntum dan dapat Anda panen.
Kiat
Brokoli tanpa kepala - tidak ada wadah untuk dibuang
Tanaman brokoli tanpa kepala tidak harus langsung dibuang ke kompos. Anda bisa memanen daun tanaman ini dan juga memanfaatkannya untuk dikonsumsi. Mereka dianggap lebih bergizi daripada bunganya.
