Terong, seperti tomat atau kentang, adalah tanaman nightshade. Mereka tidak berasal dari Jerman, tetapi juga dibudidayakan di sini dalam kondisi tertentu. Temukan semua yang perlu Anda ketahui tentang budidaya terong yang menyukai panas di Jerman dan asal usulnya.
Apakah terong ditanam di Jerman?
Terong aslinya berasal dari daerah subtropis di India. Di Jerman mereka hanya dapat bertahan hidupdi luar ruangan pada musim panas karena mereka tidak tahan terhadap embun beku. Tukang kebun hobi dan orang yang mandiri idealnya menggunakan rumah kaca untuk bercocok tanam guna memastikan suhu yang dibutuhkan.
Apakah layak menanam terong di Jerman?
Terong aslinya bukan berasal dari Jerman, melainkan dari daerah hangat dan lembab. Oleh karena itu, tanaman tidak memiliki waktu yang mudah dengan kondisi iklim kita yang sejuk. Terong sebenarnya bersifat abadi. Namun, mereka tidak dapat bertahan hidup di musim dingin di Jerman. Bahkan suhu di bawah 5 derajat Celcius dapat menyebabkan kerusakan tanaman yang tidak dapat diperbaiki. Oleh karena itu, mereka biasanya dimusnahkan di luar ruangan setelah panen dan ditanam kembali pada musim semi. Ini lebih hemat biaya dibandingkan menahan musim dingin secara berlebihan. Pada dasarnya budidaya terong di Jerman hanya memainkanperan sekunder
Terong berasal dari mana kalau bukan dari Jerman?
Terong aslinya berasal dari daerah beriklim subtropis di Asia, lebih tepatnyaIndia Terong sudah dibudidayakan di Tiongkok lebih dari dua ribu tahun yang lalu. Mereka baru mencapai Eropa pada abad ke-13, kemungkinan melalui Arab. Mereka pertama kali dibudidayakan di Spanyol, kemudian di Italia, dan kemudian di seluruh Eropa. Varietas terong pertama menghasilkan buah berwarna kuning atau putih. Karena bentuknya, sering dikenal dengan sebutan “buah telur”. Sebagai sayuran Mediterania, sayuran ini telah menjadi bagian integral dari masakan Eropa.
Kapan dan bagaimana terong sampai ke Jerman?
Terong baru dikenal di Jerman pada1970antahunmelalui pekerja tamu dari wilayah Mediterania. Mereka membawa buah-buahan yang relatif tidak berasa dari negara asalnya. Terong sangat populer di kalangan orang Jerman dalam masakan Mediterania di restoran Italia dan Spanyol. Namun karena sulitnya budidaya di negara kita, mereka jarang ditanam di pertanian. Melalui pembiakan, lebih banyak tanaman yang tahan dingin dapat ditanam. Tanaman ini juga tahan terhadap suhu dingin di luar ruangan.
Bagaimana cara menanam terong di Jerman?
Karena terong tidak tahan terhadap embun beku, terong hanya dapat ditanam di luar ruangansetelah Ice Saints(pertengahan Mei). Tukang kebun hobi dan orang yang mandiri suka menggunakanrumah kacauntuk budidaya, karena hasil panen yang lebih baik dapat dicapai di sana karena iklim mikro yang lebih hangat. Tanaman terong sering ditanam di dalam pot atauwadah agar dapat dipindahkan dan dibawa ke tempat yang hangat saat suhu luar terlalu dingin. Tukang kebun yang hobi bereksperimen dengan berbagai varietas buah berwarna ungu tua, putih, kuning, atau hijau.
Kiat
Jerman suka terong
Jerman adalah importir terong terbesar di dunia. Mereka mengimpor buah telur yang sebagian besar berwarna ungu tua dengan harga lebih dari 60 juta euro setiap tahun. Eksportir terbesar di dunia adalah Spanyol, diikuti oleh Belanda dan Meksiko.
