Budidaya wasabi diawali dari pembibitan pertama. Namun, ini bukan bagian dari kisaran standar di pusat taman. Lalu dari mana anda mendapatkannya jika tanaman langka ini tidak anda temukan di alam atau di kebun tetangga anda?

Di mana Anda bisa menemukan bibit wasabi?
Bibit wasabi tidak tersedia di setiap pusat kebun, namun ada juga yang menyediakannya. Sebagai alternatif, tanaman ini dapat dibeli secara online di toko tanaman khusus. Biasanya, bibit varietas “Mazuma” yang kuat tersedia secara komersial.
Wasabi dapat diperbanyak dari biji
Anda dapat menanam bibit sendiri dengan cara menaburnya. Namun, ada beberapa kendala di sini yang tidak mudah untuk diatasi. Karena jika Anda mencari bibit tanaman asal Jepang ini di pusat taman, hampir tidak akan pernah Anda temukan. Bahkan toko online yang lengkap (€4,00 di Amazon) masih jarang memiliki benih ini.
Dan jika Anda mendapatkan sedikit benih, tingkat perkecambahannya bisa mengecewakan. Jika cara tersebut masih berhasil dan Anda dapat menanam beberapa bibit, Anda masih mempunyai waktu yang lama sebelum panen.
Cara menabur
Tingkatkan peluang perkecambahan dengan melakukan pendekatan tanam yang benar. Tunggu dulu hingga musim semi lalu ikuti instruksi penaburan dari penyedia. Namun, poin-poin berikut ini selalu wajib:
- tanah yang selalu lembab
- memisahkan bibit
- Tanam hanya jika bibit sudah kuat
Bibit hasil perdagangan
Bibit wasabi kini tidak tersedia di semua pusat kebun, namun di beberapa pusat kebun. Toko tanaman online juga menawarkan tanaman muda. Harganya terjangkau untuk semua orang. Beli dan tanam bibit wasabi di musim semi agar tanaman tetap bisa tumbuh dengan baik.
Kiat
Bibit dapat hidup selama beberapa tahun, dan selama itu ia harus bertahan hidup selama beberapa musim dingin. Karena wasabi hanya kuat sebagian, lebih baik menanamnya di pot yang dalam. Hal ini memudahkan untuk menahan musim dingin di dalam ruangan tanpa embun beku.
Jenis utama wasabi
Jika Anda ingin menanam wasabi, maka Anda akan beruntung menemukan tanaman tersebut di negara ini. Namun di Jepang, beberapa jenis wasabi dibudidayakan. Ini adalah tiga yang paling terkenal:
- “Daruma” juga menghasilkan hasil yang melimpah di tanah normal. Rimpangnya yang bercabang banyak mempunyai aroma yang sedap.
- “Mazuma” tumbuh perlahan, membentuk umbi pendek yang tebal dengan aroma yang harum. Varietas ini kuat dan tidak mudah terserang penyakit. Ini sering ditawarkan di negara ini.
- Varietas ketiga “Midor” cocok untuk budidaya basah, seperti wasabi yang berasal dari alam. Meskipun perkecambahannya buruk, ia dengan cepat tumbuh menjadi tanaman yang indah seperti bibit. Varietas ini tidak tahan panas dengan baik.