Ramuan kari yang sangat dekoratif (bot. Helichrysum italicum) juga tersedia secara komersial sebagai immortelle atau bunga jerami Italia. Itu berasal dari wilayah Mediterania dan berhubungan dengan bunga jerami kami. Mirip dengan ini, dapat dipotong dengan baik untuk karangan bunga kering.
Bagaimana cara memotong ramuan kari dengan benar?
Saat memotong ramuan kari, sebaiknya potong bagian pucuk yang lunak untuk mendorong pertunasan dan percabangan. Hindari pemotongan di area berkayu untuk mencegah masalah pertumbuhan. Ramuan kari juga dapat diperbanyak dengan cara disemai atau stek.
Apa yang harus saya perhatikan saat memotong?
Ramuan kari tumbuh buruk atau tidak tumbuh sama sekali dari pucuk berkayu. Oleh karena itu, Anda harus selalu memotong sedikit di atas pucuk berkayu. Ramuannya masih lunak di sana dan dapat dengan mudah bertunas dan bercabang lagi di antarmuka. Yang terbaik adalah selalu memotong seluruh pucuk, bukan hanya ujungnya, agar semak tetap dalam bentuk yang harmonis.
Potong stek
Jika Anda ingin memperbanyak ramuan kari, Anda dapat melakukannya dengan menabur, tetapi juga dengan bantuan stek. Di musim semi atau awal musim panas, potong beberapa pucuk lembut tidak berkayu tanpa bunga (kuncup) dari ramuan kari Anda. Kemudian masukkan pucuk ke dalam pot yang telah Anda isi dengan campuran tanah pot (€6,00 di Amazon) dan pasir.
Bagaimana cara menyimpan ramuan kari?
Ramuan kari yang baru dipotong cepat rusak. Oleh karena itu, sebaiknya segera diproses jika memungkinkan. Anda bisa menyimpannya di lemari es dengan dibungkus kain lembab selama satu hingga dua hari. Untuk masa penyimpanan yang lebih lama, disarankan untuk mengeringkan, mengasinkan, atau membekukan. Namun, perlu diingat bahwa aromanya sangat berkurang, terutama saat dikeringkan.
Bagaimana ramuan kari digunakan?
Ramuan kari yang relatif mudah perawatannya dapat digunakan untuk mengusir serangga serta sebagai hiasan atau masakan. Dari segi rasa, cocok dengan hidangan daging domba atau semur yang lezat. Meskipun tidak beracun, ramuan tersebut tidak boleh dimakan tetapi harus dikeluarkan dari piring sebelum dikonsumsi.
Kapan kamu memotong ramuan kari?
Tergantung bagaimana Anda ingin menggunakan ramuan kari, waktu ideal untuk memotong sangat bervariasi. Jika Anda ingin memasak dengan herba, sebaiknya potong sesaat sebelum mekar, saat aromanya sangat menyengat.
Bunga kuning yang dipadukan dengan daun keperakan muncul dengan sendirinya dalam karangan bunga kering. Yang terbaik adalah memotong pucuk saat bunganya sedikit terbuka. Aromanya tidak berperan dalam kasus ini. Jika Anda ingin menggunakan ramuan kari untuk mengusir serangga, potonglah sebelum berbunga, karena kandungan minyak atsirinya lebih tinggi.
Hal terpenting secara singkat:
- subsemak berkayu
- tidak beracun
- Pemangkasan pada bagian pucuk yang lunak akan mendorong percabangan
- keluar dari hutan dengan susah payah atau tidak sama sekali
- Pemotongan topiary dimungkinkan
- Panen dapat menggantikan pemangkasan khusus
Kiat
Hindari memotong ramuan kari Anda kembali ke kayu solid, karena akan tumbuh buruk atau tidak tumbuh sama sekali.
