Kapulaga adalah tanaman rempah-rempah Asia yang juga menghiasi para koki kreatif di negeri ini. Beberapa bahkan menanam ramuan sehat itu sendiri. Meskipun lingkungan tropisnya tidak seperti biasanya, kapulaga ternyata mudah dibudidayakan.
Bagaimana cara merawat tanaman kapulaga yang benar?
Tanaman kapulaga tumbuh subur dalam pot dengan tanah gembur, seragam, cahaya tidak langsung, dan udara lembab. Mereka harus disiram secara teratur, tetapi genangan air harus dihindari. Untuk menahan musim dingin mereka membutuhkan suhu ruangan minimal 16 derajat Celcius.
Jenis kapulaga
Kapulaga terbagi menjadi dua jenis tanaman. Ini adalah:
- Kapulaga Hijau
- Kapulaga Hitam
Di dalam pot atau di luar ruangan?
Di daerah tropis, kapulaga merupakan tanaman outdoor yang dapat tumbuh setinggi 3 m dan menghasilkan panen yang banyak. Hal ini juga tidak diharapkan terjadi di wilayah lintang kita. Budidaya di luar ruangan secara terus-menerus tidak masuk akal karena musim dingin yang keras.
Tidak ada yang menghalangi pembelian tanaman ini, karena tanaman ini hanya berisi pot sebagai rumah akarnya. Ukuran tanamannya juga lebih sederhana. Oleh karena itu kapulaga dapat ditempatkan di ruangan yang ditempati seperti tanaman hias di musim dingin, sementara kapulaga dapat ditempatkan di luar ruangan pada musim panas.
Menanam kapulaga dari biji
Anda dapat membeli tanaman dan menanamnya di rumah. Benih juga tersedia secara komersial (€9,00 di Amazon) sehingga Anda dapat menanam tanaman sendiri dengan mudah.
- Biarkan benih terendam dalam air bersuhu ruangan semalaman.
- Isi pot dengan tanah pot atau tanah herba.
- Sebarkan benih di atasnya dan tutupi dengan tanah.
- Jaga agar tanah tetap lembab dan setidaknya 22°C tetapi tidak terkena sinar matahari. Bibit pertama akan muncul setelah sekitar dua minggu.
- Setelah sekitar 6-8 minggu, Anda dapat memindahkan bibit ke dalam pot sendiri dengan tanah gembur dan standar.
Menanam kapulaga dari rimpang
Jika Anda memiliki tanaman yang lebih besar, Anda dapat menanam tanaman baru dari sepotong rimpang. Idealnya Anda dapat menggabungkan ini dengan merepoting tanaman induk di musim semi. Tanah yang kaya humus dan drainase yang baik sangatlah penting. Ukuran pot dapat disesuaikan secara teratur di musim semi agar sesuai dengan pertumbuhan.
Memberikan bayangan dan cahaya
Kapulaga bisa diletakkan di tempat yang terang, namun tidak terkena sinar matahari langsung. Hal ini berlaku baik di dalam maupun di luar ruangan. Data penting lainnya mengenai perawatan adalah:
- pastikan udara lembab
- pupuk setiap 2 minggu dari bulan April hingga September
- menjaga kelembapan sambil menghindari genangan air
- menahan musim dingin setidaknya 16 derajat Celsius
