Bahkan jika Anda tidak memiliki taman, Anda tidak harus pergi tanpa herba segar. Hampir semua tumbuhan mudah tumbuh di dalam pot, wadah bahkan di kotak bunga. Untuk beberapa spesies, bentuk budidaya ini bahkan lebih disukai daripada ditanam di bedengan. Kemangi, misalnya, sering kali berkembang jauh lebih subur di dalam pot dibandingkan di kebun, karena tanaman ini sangat terpengaruh oleh kondisi cuaca buruk atau siput.
Bagaimana cara membuat taman herba di ambang jendela?
Untuk kebun herba di ambang jendela, Anda memerlukan kondisi pencahayaan yang terang dan cerah, herba yang sesuai seperti dill, selada, peterseli, chervil atau kucai, dan wadah yang sesuai seperti pot atau kotak. Pastikan kelembapan cukup dan periksa hama secara teratur.
Lokasi yang tepat
Budaya di jendela dapur sangat praktis. Ini berarti Anda selalu memiliki bumbu segar dan kualitas terbaik. Namun, prasyaratnya adalah jendela tersebut menawarkan kondisi pencahayaan yang terang dan cerah. Apalagi di dalam rumah yang intensitas cahayanya sudah rendah, tanaman herbal membutuhkan banyak sinar matahari agar aromanya menyengat. Jendela yang menghadap ke timur atau barat adalah pilihan yang ideal, sedangkan tanaman di depan jendela yang menghadap ke selatan dapat dengan cepat menjadi terlalu hangat, terutama di pertengahan musim panas. Namun, selama waktu ini, Anda dapat menjauhkan herba dari jendela atau, jika tersedia, letakkan di balkon atau teras di udara segar.
Herbal yang cocok untuk ambang jendela
Secara umum, spesies herba berumur satu dan dua tahun sangat cocok untuk disimpan dalam wadah: dill, selada, peterseli, chervil, gurih tahunan, atau kucai sering kali lebih meyakinkan jika disimpan di dalam pot dibandingkan di dalam tanah. Beberapa tanaman eksotik juga cocok untuk budidaya di dalam ruangan. Serai, jahe, kunyit atau ketumbar tumbuh subur di kamar kami sepanjang tahun.
Periksa hama di dalam ruangan
Anda harus secara teratur memeriksa semua bumbu dan rempah yang ditanam di dalam ruangan untuk mengetahui adanya serangan hama. Terutama di musim dingin, ketika udara panas yang kering menimbulkan masalah bagi tanaman, tungau laba-laba dan kutu daun menyebar dengan cepat.
Lebih suka herba di ambang jendela
Banyak tumbuhan dapat ditanam di ambang jendela menjelang akhir musim dingin atau awal musim semi. Anda bisa langsung menabur benih ke dalam kotak atau pot tempat tanaman nantinya akan tumbuh. Namun, jangan menyebarkan benih terlalu padat; hanya selada dan chervil yang suka berada lebih dekat. Sebagai gantinya, Anda juga dapat menggunakan nampan benih (€35,00 di Amazon) atau rumah kaca dalam ruangan untuk budidaya, namun Anda harus mencabut bibit setelah muncul (yaitu menempatkannya satu per satu dalam wadah yang lebih besar dan lebih dalam).
Kiat
Dalam budidaya di dalam ruangan, sangat penting untuk menutup wadah benih dengan kantong plastik atau penutup agar bibit menerima kelembapan yang diperlukan. Hanya ketika daun bertunas barulah diberi ventilasi sesekali.