Endives adalah salad lezat di akhir musim panas yang dapat dipanen hingga musim gugur. Di bawah ini Anda akan mengetahui hal terpenting tentang endive, di mana dan kapan ditanam serta kapan bisa dipanen.
Kapan dan bagaimana tanaman endive ditanam?
Endive sebaiknya ditanam antara pertengahan Juni dan pertengahan Juli, sebaiknya di lokasi yang cerah dan kaya nutrisi. Setelah disemai, mereka membutuhkan penyiraman secara teratur dan sedikit pupuk. Waktu panen biasanya antara bulan Agustus dan November, tergantung varietasnya.
Endive di profil
- Nama botani: Cichorium endivia
- Genus: Chicory
- Tahunan atau dua tahunan: biasanya dua tahunan, tetapi biasanya ditanam sebagai selada sebagai tanaman tahunan
- Asal: wilayah Mediterania
- Ketahanan beku: tergantung varietasnya, hingga sekitar -6°C
- Daun: bergerigi, agak melengkung
- Bunga: kuntum sinar kebiruan
- Fakta menarik: Sayuran tahun 2005 di Jerman
Kapan menanam endive?
Jika tanaman endive ditanam terlalu dini, Anda berisiko selada akan mekar dengan cepat dan hampir tidak menghasilkan daun apa pun. Oleh karena itu, waktu tanam yang tepat sangatlah penting. Pedoman yang baik di sini adalah pertengahan Juni hingga pertengahan Juli. Tanaman yang Anda tanam di ambang jendela juga bisa ditanam pada bulan Juni/Juli. Tanggal tanam yang ideal sedikit berbeda tergantung pada varietas endive. Di sini kami telah mengumpulkan ikhtisar varietas endive terpenting dan tanggal tanamnya.
Di mana tanaman endive ditanam?
Salad Endive menyukainya cerah dan bergizi. Masuk akal untuk memperkaya tanah dengan kompos beberapa saat sebelum disemai. Selain itu, endive hanya bisa ditanam di tempat yang sama setiap tiga tahun sekali.
Data penting terpenting tentang budidaya endif
- Lokasi: secerah mungkin
- Kedalaman tanam: 1cm
- Jarak tanam: 30 s/d 40cm
Perawatan apa yang dibutuhkan endive?
Endive harus disiram sesering mungkin, terutama segera setelah tanam. Tanaman muda bereaksi sangat terhadap kekeringan. Selada endive membutuhkan sedikit pupuk setelah disemai, asalkan Anda telah memperkaya tanah dengan kompos sebelum ditanam. Namun, Anda dapat memanjakannya dengan sedikit mulsa (€19,00 di Amazon) atau pupuk biru. Karena endive juga dapat dipanen di akhir musim gugur, timbul pertanyaan tentang ketahanan terhadap embun beku. Beberapa derajat di bawah nol biasanya tidak mengganggu tanaman. Meskipun demikian, Anda sebaiknya melindunginya dari cuaca beku yang parah dengan kertas timah atau semak belukar, terutama di malam hari.
Kapan endive dipanen?
Endives biasanya dapat dipanen tiga bulan setelah tanam. Waktu panen biasanya antara bulan Agustus dan November. Anda dapat mengetahui waktu panen yang tepat tergantung varietasnya di sini.
