Siapa yang tak kenal dandelion? Entah ciri khas daunnya, bunganya yang berwarna kuning mentega, atau kepala biji berbulu halus yang terdiri dari banyak payung - tumbuhan liar ini begitu mencolok sehingga mudah dikenali. Sekarang mari kita lihat lebih dekat bunganya!
Seperti apa bentuk bunga dandelion dan bagaimana cara membuat madu darinya?
Bunga Dandelion adalah bunga palsu berwarna kuning yang terdiri dari banyak kuntum bunga dalam keranjang berbentuk piring. Mereka membuka di bawah sinar matahari dan menutup pada malam hari, kekeringan atau hujan. Untuk membuat madu bunga dandelion, Anda perlu mengumpulkan bunga, air, gula, dan lemon.
Seperti apa detail bunganya?
Mulai bulan April, batang panjang berongga berisi cairan susu muncul dari ketiak daun dandelion. Bunga keranjang terbentuk di atas. Mereka terdiri dari hingga 40 bracts yang menonjol dan banyak bunga pari.
Bunga mekar di bawah sinar matahari dan menutup di malam hari, kekeringan dan hujan. Mereka hadir selama beberapa hari hingga mereka berubah dan menjadi 'dandelion' yang terkenal. Seringkali terjadi pembungaan kembali yang lebih lemah di akhir musim panas, yang dapat berlangsung hingga September atau bahkan Oktober.
Ini penampakan bunga dandelion secara detail:
- disebut bunga palsu
- keranjang berbentuk piring
- terdiri dari banyak kuntum pari
- tidak tersedia bunga berbentuk tabung
- Diameter bunga 3 sd 5 cm
- warna kuning
Resep Madu Bunga Dandelion
Pengganti madu yang menarik adalah madu bunga dandelion, yang bisa Anda siapkan sendiri. Yang kamu perlukan: 3 genggam bunga dandelion yang sudah dikumpulkan, 1 liter air, 1 kg gula pasir, jus dan kulit lemon.
Cara melakukannya:
1. Rebus bunga dandelion dalam air selama 20 menit.
2. Biarkan dingin dan terendam semalaman.
3. Saring bunga dandelionnya.
4. Tambahkan gula dan jus lemon ke dalam kaldu dan didihkan sebentar.
5. Panaskan hingga cairan menjadi seperti sirup.6. Tuang ke dalam gelas.
Kiat
Anda juga dapat menggunakan bunga yang dapat dimakan untuk teh atau salad.
