Secara umum, seluruh bagian mentah tanaman bunga balon dianggap beracun. Akar dan daun mudanya digunakan sebagai obat dan dapur di China dan Korea, namun Anda tidak perlu mencobanya.
Apakah bunga balon beracun?
Bunga balon dianggap beracun bila mentah, meskipun akar dan daun mudanya digunakan dalam masakan dan obat-obatan Asia. Namun, tanpa pengetahuan khusus, sebaiknya gunakan bunga balon sebagai tanaman taman atau balkon.
Akar dikatakan merangsang sistem kekebalan tubuh dan bahkan membantu melawan kanker. Daun muda dimasak dan daun tua dikeringkan dan digunakan sebagai bumbu. Tanpa pengetahuan medis, Anda sebaiknya membatasi diri untuk menggunakannya sebagai tanaman taman atau balkon.
Hal terpenting secara singkat:
- seluruh bagian tanaman dianggap beracun jika mentah
- Akar adalah bagian dari TCM (Pengobatan Tradisional Cina)
- Digunakan dalam masakan Asia
- daun kering sebagai bumbu
- Akar sebagai sayuran
Kiat
Jangan mencoba melihat apakah bunga balon di taman Anda bisa dimakan. Ada cukup banyak tanaman yang bisa kamu makan tanpa rasa khawatir, jadi kamu bisa dengan aman melepaskan eksperimen tak terduga apa pun dan sekadar menikmati indahnya mekarnya bunga balon yang kuat.
