Pohon kesemek tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Tanaman ini menjadi semakin populer di negara ini sebagai tanaman hias, pot atau tanaman bermanfaat. Pemilihan varietas yang kuat memungkinkan budidaya di hampir setiap wilayah Jerman.
Bisakah Anda menanam pohon kesemek di Jerman?
Di Jerman, pohon kesemek eksotis (Diospyros kaki) dapat ditanam sebagai tanaman kontainer atau di daerah penghasil anggur dengan musim dingin yang sejuk. Genus Diospyros virginiana yang lebih tahan beku lebih cocok dengan iklim lokal dan juga memberikan hasil yang baik di luar wilayah penghasil anggur.
Pohon kesemek eksotik merupakan tanaman kayu eboni yang berasal dari Asia. Merupakan pohon besar dengan daun memanjang dan bunga berwarna kuning-putih. Buahnya yang seukuran apel biasanya berwarna oranye dan rasanya sangat manis serta berair saat matang. Buah kesemek yang masih mentah meninggalkan rasa berbulu di lidah.
Varietas berbeda ditawarkan di supermarket Jerman sepanjang tahun:
- Kaki (besar, bulat, manis, dagingnya sangat lembut),
- Kesemek (lebih kecil dan warnanya lebih pekat dari kesemek, dagingnya keras),
- Sharon (datar, bentuknya seperti tomat).
Buah dipanen mentah dan disimpan dengan baik. Buah sharon dan kesemek juga bisa dimakan mentah karena hampir tidak mengandung tanin.
Pertanian jarak bebas hanya mungkin dilakukan di daerah penghasil anggur
Diospyros kaki tidak kuat. Namun, budidaya dapat dilakukan di wilayah penghasil anggur musim dingin yang sejuk di Jerman. Di sana juga, disarankan untuk menyimpan tanaman di dalam ember untuk beberapa tahun pertama. Tanaman yang lebih tua dapat ditanam di tempat yang terkena sinar matahari di taman. Di sebagian besar wilayah Jerman, karena rendahnya sifat tahan banting Diospyros kaki di musim dingin, hanya penanaman dalam pot yang merupakan pilihan. Genus Diospyros virginiana yang lebih tahan beku sangat cocok untuk iklim ini. Buahnya agak lebih kecil, namun pohonnya juga memberikan hasil yang baik di luar daerah penghasil anggur.
Pohon kesemek di musim dingin bebas embun beku
Tergantung pada varietasnya, pohon kesemek memiliki ketahanan beku yang berbeda-beda. Tanaman yang cocok untuk budidaya di luar ruangan kadang-kadang tahan terhadap embun beku malam hari, tetapi membutuhkan perlindungan musim dingin terutama di musim dingin. Tanaman kesemek yang tumbuh di dalam pot mengalami musim dingin di tempat yang bebas embun beku dan gelap setelah kehilangan daunnya dan buahnya dipanen. Selama periode musim dingin tidak ada pemupukan dan hanya penyiraman yang dilakukan sedikit saja.
Tips & Trik
Tanaman kesemek yang mudah dirawat tumbuh subur di tanah netral dan liat. Ia dapat dilatih sebagai batang setengah dan batang standar serta pada teralis. Buahnya matang antara bulan Oktober dan November.
