Keanekaragaman varietas tanaman kesemek sangat banyak. Ketahanan beku, pertumbuhan dan warna dedaunan penting untuk ditanam di taman Anda sendiri. Hasil panen hanya berperan di daerah yang lebih hangat dimana panen dapat diharapkan.
Jenis pohon kesemek apa saja yang ada?
Varietas pohon kesemek yang populer adalah Tipo, Cioccolatino, Rojo Brillante, Kaki Vanille atau Vainiglia dan Hana Fuyu. Varietas ini berbeda dalam ketahanan terhadap embun beku, pertumbuhan, warna dedaunan dan hasil panen serta cocok tergantung pada iklim dan lokasi.
Pohon kesemek (Latin: Diospyros kaki) merupakan tumbuhan kayu eboni. Ini adalah pohon berumah satu dengan daun oval memanjang dan bunga berkelamin tunggal berwarna kekuningan hingga putih. Buahnya bulat, lonjong atau pipih. Terkadang bentuknya seperti apel, terkadang lebih mirip tomat. Buahnya sangat berair dan manis, mengandung banyak vitamin A dan memiliki nilai gizi yang tinggi, mirip dengan buah anggur.
Varietas buah
Di rak toko buah Anda dapat menemukan berbagai nama untuk buah berwarna oranye terang: Sharon, kesemek, atau kesemek. Buah-buahan berbeda dalam bentuk, konsistensi dan rasa, serta asal usulnya. Sementara buah kesemek yang berasal dari Asia memiliki daging seperti jeli dan hanya dapat dimakan jika sudah matang, sedangkan varietas Israel Sharon praktis tidak memiliki tanin dan dapat dimakan saat dagingnya masih keras. Baik buah Sharon maupun Kesemek bisa disimpan dalam waktu lama dan tidak menimbulkan rasa berbulu di lidah.
Varietas tanaman
Perwakilan lain dari genus pohon Ebony adalah Diospyros Lotus dan Diospyros virginiana. Ini digunakan khususnya sebagai dokumen selama penyelesaian. Varietas yang sesuai sangat cocok dengan kondisi iklim di luar wilayah penghasil anggur karena hampir sepenuhnya kuat dan juga tumbuh lambat.
Varietas yang sering ditawarkan dalam perdagangan tanaman adalah:
- Tipo (varietas yang paling banyak ditanam secara komersial),
- Cioccolatino (varietas berbuah besar),
- Rojo Brillante (sangat tangguh),
- Kaki Vanilla atau Vainiglia (varietas baru)
- Hana Fuyu (peka terhadap warna musim gugur yang dingin dan indah).
Tips & Trik
Kayu kaki Diospyros berwarna dasar hitam dan berpola terang. Oleh karena itu digunakan dalam konstruksi furnitur berkualitas tinggi.
