Buah kiwi yang tersedia secara komersial sebagian besar berasal dari varietas Heyward, yang dibesarkan di Selandia Baru. Hal ini ditandai dengan rasanya yang enak dan umur simpan yang lama. Varietas ini dan varietas lainnya juga dapat tumbuh subur di sini.
Jenis kiwi apa saja yang ada?
Varietas Kiwi berbeda dalam rasa, ukuran dan ketahanan beku. Yang paling terkenal antara lain Actinidia deliciosa (daging hijau) dan Actinidia chinensis (daging kuning keemasan). Varietas berbuah besar antara lain Heyward, Starella, Allison, Solissimo renact, Solo dan Nostino. Kiwi mini yang lebih tahan beku adalah Weiki, Ken’s Red, dan Milano.
Pilihan kecil varietas buah
Kiwi adalah buah berry dari tanaman sinar Cina (Actinidia chinensis). Buahnya berukuran besar sekitar 6-8 cm, bentuk lonjong seragam, kulit berwarna coklat kehijauan, berbulu, dan cukup tipis. Kebanyakan Kiwi datang kepada kami dari Selandia Baru. Merek Zespri paling banyak ditemukan di rak buah supermarket.
Dua jenis buah dijual sepanjang tahun dan sangat mirip dalam ukuran, warna dan rasa: Actinidia deliciosa (kiwi berdaging hijau) dan Actinidia chinensis (kiwi berdaging kuning keemasan). Jika Anda suka yang asam dan tajam, pilihlah kiwi yang berwarna hijau. Bagi mereka yang lebih menyukai yang lebih manis, kiwi emas adalah pilihan yang lebih baik.
Keanekaragaman tumbuhan
Tanaman Kiwi merupakan tanaman merambat dioecious dengan daun besar berbulu dan bunga berwarna putih kuning. Semak kiwi kuat dan suka melilitkan pucuknya yang panjang pada kabel, tiang, dan alat bantu pendakian lainnya. Di lokasi terlindung dan hangat, ketinggiannya mencapai 10-20 meter. Varietas eksotik pendakian yang kuat juga dapat berhasil dibudidayakan di kondisi Eropa Tengah.
Varietas berbuah besar
Di daerah penghasil anggur dan daerah dengan musim dingin yang sejuk, hasil yang baik dapat dicapai dengan varietas standar Heyward. Varietas lain yang kurang lebih tahan beku juga tersedia dari pengecer khusus, meskipun ada perbedaan antara spesies jantan dan betina:
- Starella (wanita),
- Allison (wanita),
- Solissimo renact (berkembang biak baru, subur),
- Solo (subur),
- Nostino (pria).
Kiwi mini
Kiwi mini yang lebih tahan beku (Actinidia arguta atau Actinidia kolomikta) ideal untuk daerah dengan iklim yang keras. Buahnya berukuran sekitar 2-4 cm dengan kulit halus yang dimakan. Dari segi rasa, kiwi mini tidak kalah dengan kiwi berukuran besar. Selain itu, buah dan dedaunan berwarna merah atau ungu memberikan pemandangan penuh warna di taman.
- Weiki atau Kiwi Bavaria (jantan atau betina),
- Ken's Red (wanita),
- Milano (pria).
Tips & Trik
Jika Anda tidak memiliki cukup ruang untuk beberapa tanaman kiwi, Anda masih dapat memanen kiwi di kebun Anda sendiri berkat varietas Jenny atau Issai yang subur.