Kumpulan kecil energi telah menguasai kebun-kebun di Eropa sejak Abad Pertengahan. Tidak hanya rasanya yang manis, bahan-bahannya yang kaya nutrisi juga bermanfaat bagi kesehatan. Cari tahu di sini bagaimana buah plum dapat dengan lembut mendukung proses penyembuhan.
Mengapa buah plum menyehatkan?
Plum sehat karena mengandung berbagai nutrisi seperti provitamin A, vitamin B, C dan E, zat besi, kalium, tembaga, magnesium, mineral, zinc dan serat. Mereka memiliki efek positif pada pencernaan, membantu mengatasi sembelit dan dapat menurunkan kadar kolesterol.
Bahan
Plum mengandung banyak air. Mereka juga memiliki bahan-bahan berikut:
- 10, 2% karbohidrat
- 0, 6% protein
- 0, 2% lemak (berbagai jenis)
- 1, 6% serat
Vitamin:
- Provitamin A
- Vitamin B (berbagai)
- Vitamin C
- Vitamin E
Lainnya:
- Besi
- Kalium
- Tembaga
- Magnesium
- Mineral
- Seng
Dalam hal vitamin, buah plum tidak memiliki jumlah yang banyak. Meskipun demikian, mereka menawarkan campuran bahan-bahan yang sehat. Misalnya, mereka memiliki kandungan fruktosa yang tinggi. Hal ini memungkinkan pasokan energi dengan cepat. Jika Anda memiliki intoleransi fruktosa, sebaiknya hindari buah plum. Ada risiko diare, mual atau sakit perut.
Isi kalori:
- 100 gram plum segar: 47 kalori
- 100 gram plum kering: 225 kalori
Efek positif pada pencernaan
Terutama kulit buah plum mengandung banyak serat dan sorbitol. Saat dikeringkan atau segar, mereka mendukung aktivitas usus yang sehat. Serat khususnya meringankan masalah perut yang mudah tersinggung. Buah plum memiliki efek yang sangat positif dalam situasi stres. Elemen jejak seng dan tembaga memiliki efek relaksasi pada kegelisahan saraf. Para ahli merekomendasikan konsumsi buah plum kering secara teratur di kantor dan waktu senggang.
Bantuan lembut untuk sembelit
Plum juga mengandung serat tumbuhan pektin dan selulosa. Ini membengkak di usus dan mengaktifkan pencernaan. Rendam beberapa buah plum kering di malam hari. Dimakan untuk sarapan, mereka meredakan sembelit berkat efek diuretik dan pencaharnya.
Fakta menarik
Kandungan serat yang tinggi pada buah ini secara lembut dan berkelanjutan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Efek positifnya terlihat pada penyakit liver dan asam urat. Plum kering juga mengandung banyak zat tumbuhan sekunder. Ini mencegah osteoporosis. Di AS, para ahli merekomendasikan buah plum kering untuk mencegah kanker.
Tips & Trik
Disarankan konsumsi buah plum maksimal 150 gram per hari. Jumlah yang lebih besar menyebabkan perut kembung atau diare.
