Bawang putih segar dari budidaya kami sendiri merupakan yang terbaik di setiap umbi yang dibeli di supermarket. Ia bekerja dengan mudah di tempat tidur seperti halnya di balkon. Kami menjelaskan semua langkah penting menuju panen yang aromatik dan pedas.
Bagaimana cara menanam bawang putih sendiri?
Untuk menanam bawang putih, Anda memerlukan lokasi yang cerah dan hangat dengan tanah yang gembur dan memiliki drainase yang baik. Tanam siung bawang putih di musim gugur atau Februari sedalam 5-7 cm ke dalam tanah, dengan jarak 15-20 cm. Perawatan yang rendah dan penyiraman yang minimal sudah cukup untuk keberhasilan panen.
Lokasi yang tepat memberikan kontribusi penting terhadap kesuksesan
Jika lokasi memenuhi persyaratan paling penting, separuh perjalanan sudah selesai:
- lokasi yang diterangi matahari, hangat dan terlindungi
- substrat lembab, gembur dan permeabel
- dengan tingkat nutrisi sedang
Jika Anda lebih suka menanam bawang putih sendiri di ember atau kotak balkon, pilihlah tanah sayuran komersial (€13,00 di Amazon). Jika Anda memiliki perlit atau pasir, campurkan ke dalam tanah pot untuk meningkatkan permeabilitas.
Waktu tanam di musim gugur - atau tidak
Musim gugur dianggap sebagai waktu tanam yang ideal untuk berbagai macam tanaman hias dan bermanfaat. Hal ini juga berlaku untuk bawang putih. Pada saat ini tanah masih hangat, sehingga bahan tanam dapat tumbuh subur sebelum musim dingin.
Budidaya bawang putih yang tepat juga menawarkan kesempatan kedua. Jika bibit ditanam di tanah pada bulan Februari, maka tetap ada panen di tahun yang sama. Dalam hal ini, bawang bombay memiliki volume yang lebih kecil.
Menanam siung bawang putih atau menabur benih? Pilihan ada di tangan Anda
Jika ingin cepat panen, siung bawang putih segar bisa dijadikan bahan tanam. Kami merekomendasikan untuk membelinya dari pengecer khusus, karena kualitas memiliki pengaruh yang menentukan terhadap hasil panen. Gunakan pisau untuk dengan cepat memotong umbi bawang putih segar menjadi beberapa siung.
Benih jarang tersedia di toko karena umur simpannya terbatas. Jika Anda memiliki tukang kebun bawang putih di jaringan Anda, ini memberi Anda akses ke umbi segar. Setelah berbunga, biji ungu yang keras dipotong begitu saja.
Pengalaman menunjukkan bahwa menabur benih bawang putih tidak akan menghasilkan panen paling cepat pada tahun berikutnya. Jika Anda tidak memiliki banyak kesabaran untuk menanam bawang putih, Anda dapat memilih untuk menanam siung bawang putih.
Menanam bawang putih itu mudah
Setelah bahan tanam sudah siap dan lokasi sudah dipilih, penanaman bawang putih dapat dilakukan dengan cepat:
- longgarkan tanah bedengan dan gulma dengan hati-hati
- Masukkan siung bawang putih sedalam 5-7 cm dengan ujung mengarah ke langit
- Jangan memasukkan umbi pembiakan lebih dalam dari 2-3 cm ke dalam substrat
- Jarak tanam 15-20 cm sudah optimal
- basahi dengan semprotan air halus
Jika Anda menanam di musim gugur, disarankan untuk melakukan perlindungan musim dingin berikutnya. Sebarkan bulu taman di atas tempat tidur atau tutupi dengan jerami, dedaunan, atau semak belukar. Ember dan box balkon mendapat cover berbahan bubble wrap.
Perawatan minimal diperlukan untuk kenikmatan bawang putih maksimal
Bawang putih hanya membutuhkan sedikit perhatian sampai panen. Selama tanah tidak mengering dan gulma tidak berakar, pertumbuhan akan berjalan teratur. Satu sendok kompos sesekali memastikan pasokan nutrisi. Namun pemupukan tidak mutlak diperlukan.
Tips & Trik
Bawang putih yang ditanam sendiri terkadang sulit karena pedasnya. Agar memakannya tidak membuat mata berkaca-kaca, masukkan umbi bawang putih ke dalam susu selama 1 hingga 2 hari. Prosedur sederhana ini membuat tanaman rempah menjadi lebih lembut.
