Kohlrabi segar dari kebun Anda sendiri sungguh nikmat. Budidaya dimulai dengan menabur langsung ke bedengan atau menanam di pot atau nampan. Benih varietas kohlrabi putih atau biru tersedia di pusat kebun atau online. Tergantung varietasnya, satu kantong berisi benih untuk 80 hingga 100 tanaman.
Kapan dan bagaimana kohlrabi disemai?
Kohlrabi dapat ditanam langsung di kebun mulai akhir Maret hingga pertengahan Juni atau di ambang jendela mulai Februari. Benih disemai di alur sedalam 0,5-1 cm (bedengan) atau wadah budidaya (ambang jendela) dan ditutup sedikit dengan tanah. Perkecambahan terjadi dalam waktu seminggu pada suhu di atas 16 °C.
Menabur langsung ke bedengan
Dari akhir Maret hingga pertengahan Juni Anda bisa menabur kohlrabi langsung ke kebun sayur. Dimulai dengan varietas awal seperti “Lanro”, yang tidak sensitif terhadap dingin.
Kohlrabi tumbuh subur di tanah dengan berat sedang, kaya nutrisi, di lokasi yang cerah dan tidak terlalu kering. Kompos digali ke dalam bedengan pada musim gugur untuk memperkaya nutrisi.
Benih kohlrabi disemai tipis-tipis pada alur sedalam 0,5 sampai 1 cm dan hanya ditutup sedikit dengan tanah. Pada suhu di atas 16 °C, benih berkecambah setelah sekitar satu minggu.
Setelah benih sudah berkecambah, tanaman muda harus dicabut secara rutin. Hanya dengan demikian umbi-umbian akan memiliki cukup ruang untuk berkembang dengan baik. Jarak antar tanaman kohlrabi minimal 15 cm dan antar baris kira-kira 30 cm.
Lebih suka kohlrabi
Cukup mudah menanam tanaman kohlrabi di ambang jendela yang terang dan hangat mulai bulan Februari dan seterusnya. Anda membutuhkan:
- pot tanam atau
- Mangkuk atau
- bersihkan cangkir yogurt dan
- menumbuhkan tanah
Benih disemai tipis-tipis di dalam wadah, ditutup sedikit dengan tanah dan dijaga tetap lembab. Jika suhu budidaya antara 12 - 15 °C, puncak pertama akan muncul setelah seminggu.
Kalau benihnya sudah berkembang semua, disini juga harus ditusuk. Tanaman muda dapat dipindahkan ke kebun jika sudah mempunyai 3 - 4 helai daun.
Tips & Trik
Rangka dingin dan rumah kaca yang tidak dipanaskan juga cocok untuk menanam kohlrabi. Kelebihan: Kaca berfungsi sebagai penyimpan panas dan bibit terlindungi dari kerusakan hama.
