Buah Physalis relatif mudah diolah. Anda mendapat manfaat dari berbagai pilihan. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara memakan buah beri dan hidangan apa yang paling cocok dengan buah beri tersebut.
Bagaimana cara memproses Physalis?
Physalis dapat diolah dengan berbagai cara. Makanlah buah-buahan asam manis murni dan mentah, buatlah selai atau kolak dari buah-buahan tersebut, sempurnakan salad daun, salad buah, dan mueslis dengan buah beri atau padukan ke dalam chutney dan hidangan eksotis lainnya.
Bolehkah saya makan physalis mentah saja?
Anda bisa makan Physalismentah tanpa ragu Penutup lentera melindungi buah dari kotoran dan pengaruh eksternal negatif lainnya. Bahkan tidak wajib untuk mencucinya sebelum menikmatinya. Kalau kamu cukup melipat wadahnya ke arah luar, kamu bahkan bisa langsung memakan buah berinya.
Ngomong-ngomong: Lapisan yang sedikit lengket pada buah beri adalah hal yang alami dan sepenuhnya normal, jadi Anda tidak perlu khawatir lebih jauh.
Hidangan apa yang diperkuat dengan aroma physalis?
Aroma manis dan asam dari buah physalis dapat melengkapi dan menyempurnakan banyak hidangan darimasakan Asia. Buah beri sangat selaras dengan hidangan sayuran India dan Thailand. Mereka sering digunakan dalam chutney. Pada akhirnya, Anda bisa bereksperimen dengan physalis yang bisa dimakan saat memasak sesuai keinginan.
Physalis pada dasarnya selalu bekerja dengan baik disalad daun,salad buahdanmueslis. Anda juga bisa mengolah buahnya menjadiSelaiatauKompot, misalnya.
Bagaimana cara mengolah physalis agar tahan lebih lama?
Untuk mengawetkan Physalis selama berbulan-bulan, Anda dapat membekukan atau mengeringkan buahnya. Namun, ingatlah bahwa konsistensi dan rasa akan berubah akibat tindakan ini. Misalnya, setelah dibekukan, buah beri tidak lagi renyah dan biasanya kurang aromatik.
Kiat
Physalis bertahan beberapa minggu setelah panen
Jika Anda sudah memanen banyak buah Physalis, Anda jelas tidak bisa memakan semuanya sekaligus - Anda tidak boleh memakannya dan tidak perlu memakannya. Tempatkan buah beri bersama dengan penutup lenteranya ke dalam keranjang atau sejenisnya dan simpan pada suhu sekitar 15 derajat Celcius. Artinya buah dapat disimpan selama beberapa minggu.
