Jus manis dari buah delima penuh dengan bahan-bahan yang menyehatkan. Ini membantu mengatasi pilek atau masalah kandung kemih. Namun bijinya yang banyak, yang satu buahnya bisa berisi hingga 250 buah, mengganggu saat dikonsumsi. Metode pengepresan yang benar akan menghasilkan jus delima tanpa biji.
Bagaimana cara memeras buah delima yang benar?
Ada berbagai metode untuk memeras buah delima: pemerasan jeruk, menguleni, membuat jus atau saringan. Masing-masing cara memiliki kelebihannya masing-masing, tergantung apakah Anda ingin mengekstrak jus dalam jumlah sedikit atau banyak dan seberapa penting kebersihan dalam prosesnya.
Metode yang cocok untuk menekan:
- Perasan jeruk: versi sederhana dan cepat untuk jus dalam jumlah sedikit
- Menguleni: alternatif dengan sedikit percikan untuk membuat jus buah-buahan
- Juicer: pilihan ideal untuk jumlah besar
- Melalui perangkat: proses tradisional dalam produksi jus buah
Peras jeruk
Belah dua buah dan peras kedua bagiannya seperti jeruk di pemeras lemon. Biji dan ampasnya tersangkut di saringan. Saat menggunakan varian ini, gunakan tekanan yang hati-hati karena percikan jus dapat menyebabkan perubahan warna pada pakaian. Kerugiannya adalah sisa rasa tidak enak pada jus yang berasal dari kulitnya.
Menguleni
Kerjakan buah delima yang tertutup secara menyeluruh dengan kedua tangan dan berikan tekanan sebanyak mungkin. Dengan prosedur ini inti menjadi lepas. Berikan tekanan jari yang kuat pada area yang belum terasa lembut. Lubangi buah dengan garpu lalu peras sarinya dengan tangan.
Pembuat jus
Steam juicer adalah cara mudah dan nyaman untuk mendapatkan jus buah yang lezat. Keluarkan biji dari cangkangnya dengan sendok dan tuangkan campuran ke dalam saringan. Tuang air ke dalam wadah bawah dan panaskan konstruksi di atas kompor.
Uap air yang naik menyebabkan dinding sel pecah sehingga mengeluarkan cairan. Ini dikumpulkan dalam wadah pengumpul dan dapat diisi langsung ke dalam botol kapan saja melalui selang.
perangkat yang lewat
Biji yang dikeluarkan dari kulitnya dapat dikeluarkan dalam jumlah banyak tanpa terciprat. Untuk melakukannya, gunakan piringan berlubang dengan bukaan sekecil mungkin agar benih dapat tersangkut. Dengan menggunakan gerakan engkol, bilah yang berputar menekan massa kernel ke saringan, menyebabkan dinding sel pecah dan sari buah mengalir keluar.
Kiat
Jika tidak mempunyai Fleet Lotte, alternatif lain bisa menggunakan alat pemeras kentang. Namun, Anda harus menuangkan campuran buah dalam porsi dan memerasnya.
