Kacang polong yang baru dipanen dari kebun Anda sendiri rasanya jauh lebih enak dibandingkan sayuran tak berwarna dari kaleng. Sekarang, di bulan Maret, Anda bisa menabur varietas awal dan pertengahan awal, karena kupu-kupu berkecambah pada suhu rendah.
Kapan dan bagaimana sebaiknya Anda menabur kacang polong awal?
Kacang polong awal dapat ditanam pada bulan Maret setelah suhu tanah mencapai 5°C. Kedalaman tanam 4-6 cm, jarak tanam tergantung tinggi tanaman. Waktu perkecambahan 1-2 minggu dan panen siap setelah sekitar 2,5 bulan.
Penaburan
Segera setelah tanah sedikit menghangat dan mencapai suhu 5 derajat, Anda dapat menabur varietas awal. Tanah harus dikeringkan dengan baik, karena biji kacang polong cepat busuk.
- Kedalaman tanam: 4 hingga 6 sentimeter
- Jarak tanam: Tergantung tinggi tanaman: Untuk varietas tinggi 40 sentimeter 40 sentimeter, untuk varietas tinggi 80 sentimeter 80 sentimeter.
- Waktu perkecambahan: 1-2 minggu
- Lebih suka di bawah kaca: Mungkin mulai akhir Februari
- Menanam dan menabur di bedengan: Maret hingga Mei
- Kematangan panen: Setelah sekitar 2,5 bulan
Ditabur dalam baris ganda atau alur lebar. Tempatkan jaring pelindung budaya di atas kacang polong sampai berkecambah, karena burung suka memakan biji yang bergizi.
Karena kacang polong adalah tanaman merambat, kacang polong membentuk tanaman merambat. Namun, tidak semua varietas awal membutuhkan teralis (€56,00 di Amazon). Ketinggian tanaman dan perlu tidaknya batang bambu atau teralis dicatat di kantong benih.
Penyiraman dan pemupukan
Kacang polong cukup hemat dan tidak membutuhkan banyak air. Oleh karena itu, jangan menyiram terlalu banyak, terutama sebelum bunga terbentuk, karena kupu-kupu akan menghasilkan banyak dedaunan dan menghasilkan lebih sedikit buah. Sejak berbunga, Anda harus memastikan kelembapan tanah merata, tetapi jangan sampai terlalu banyak air.
Pemupukan tambahan tidak diperlukan karena kacang polong menyediakan nutrisi yang diperlukan melalui bakteri bintil pengumpul nitrogen (kacang-kacangan).
Perawatan sampai panen matang
Untuk tumbuh subur, kacang polong membutuhkan struktur tanah yang gembur. Oleh karena itu, cangkullah bedengan secara teratur dan gunakan kesempatan ini untuk menghilangkan gulma yang mengganggu.
Panen Awal
Varietas awal matang pada bulan Mei. Anda dapat mengenali polong dewasa dari manik-manik sentuhan di dalam polong. Jika kacang polong sudah terlihat jelas, Anda harus segera memanennya. Ketika kacang-kacangan menjadi terlalu besar, rasanya tidak lagi manis, melainkan menjadi tepung yang tidak enak.
Kecuali kacang polong, kulitnya tidak dimakan. Namun, hal ini dapat dihilangkan dari bijinya dengan cepat dan mudah. Anda kemudian dapat memakan hasil panen segar atau mengawetkannya dengan mengeringkan, merebus, atau membekukan.
Kiat
Setelah panen, biarkan akar kacang polong di dalam tanah. Mereka memberikan banyak nutrisi untuk budidaya selanjutnya, misalnya dengan salad.
