Yang disebut daun perak tahunan (Lunaria annua) dibudidayakan secara khusus di lebih banyak kebun karena bunga dan kepala bijinya yang menarik. Oleh karena itu, pertanyaan yang menjadi semakin umum adalah apakah tanaman tersebut beracun dan karenanya membahayakan anak-anak dan hewan peliharaan.
Apakah daun perak beracun?
Daun perak tahunan (Lunaria annua) tidak beracun bagi manusia dan hewan peliharaan. Bagian tanaman yang berwarna hijau, seperti batang dan daun, bahkan bisa dimanfaatkan di dapur. Namun, biji tanaman ini beracun dalam jumlah besar karena kandungan alkaloidnya, seperti racun lunarine.
Perbedaan daun dan biji
Berbeda dengan daun asasi berwarna putih (Senecio biscolor), yang sebenarnya beracun dan terkadang juga disebut daun perak, daun perak dari genus Lunaria tidak terlalu berbahaya. Toh, bagian tanaman seperti batang dan daun bahkan bisa dimanfaatkan di dapur dengan cara berikut:
- seperti selada di atas sandwich
- sebagai bahan lauk sayur
- dalam salad herba
Tetapi ini hanya berlaku pada bagian hijau tanaman dan tidak pada bijinya, yang mengandung berbagai alkaloid. Bijinya mengandung sekitar 70% racun lunarine, tetapi juga alkaloid lainnya.
Hati-hati saat menggunakannya sebagai bahan dekorasi
Daun perak sangat populer saat ditanam di taman sehingga setelah perbanyakan berhasil, polong biji yang tahan lama dapat dipotong beserta batangnya dan digunakan sebagai dekorasi musim gugur di dalam rumah. Namun, hal ini hanya boleh dilakukan jika benih yang jatuh tidak dapat dikonsumsi secara tidak sengaja oleh hewan peliharaan atau anak kecil.
Kiat
Ramuan hijau daun perak tidak hanya tidak berbahaya bagi manusia, tetapi juga dapat diberikan kepada penyu dan hewan kecil lainnya di taman sebagai menu pengganti.
