Kiwi, berasal dari Tiongkok, dimurnikan oleh peternak Selandia Baru dan diperkenalkan ke Eropa. Saat ini, selain Selandia Baru dan Chili, negara-negara Eropa seperti Italia, Prancis, dan Yunani adalah eksportir terbesar.
Di mana sebagian besar kiwi ditanam?
Wilayah penghasil kiwi yang paling penting adalah Tiongkok, Selandia Baru, Italia, Prancis, Yunani, Spanyol, dan Chili. Negara-negara ini memasok pasar dunia dengan buah berry yang kaya vitamin dan memenuhi persyaratan iklim untuk pertumbuhan tanaman kiwi yang baik.
Kiwi (lat. Actinidia deliciosa) adalah buah berry dari ray stylus yang dibudidayakan. Buahnya berbentuk lonjong, berukuran sekitar 6-8 cm, dan kulitnya berbulu coklat. Mereka tumbuh dalam jumlah besar di semak yang memanjat tinggi dan melilit dan dipanen dalam keadaan mentah. Mereka matang selama transportasi dan penyimpanan.
Persyaratan iklim tanaman buah Kiwi
Agar tumbuh subur, tanaman kiwi membutuhkan tanah yang kaya nutrisi, banyak sinar matahari, dan curah hujan yang cukup. Kiwi bisa tumbuh dimana saja
- musim panas yang sangat hangat,
- musim dingin yang sejuk dan
- tidak ada embun beku di musim semi.
Di Tiongkok, wilayah Changjiang dan Sichuan merupakan tempat utama budidaya kiwi. Di Pulau Utara Selandia Baru, Bay of Plenty memiliki tradisi selama puluhan tahun sebagai kawasan penanaman kiwi. Di Italia, ini adalah wilayah Italia tengah di Emilia-Romagna dan Lazio.
Negara-negara berkembang di seluruh dunia
Semak kiwi yang kuat ditanam tidak hanya di Tiongkok dan Selandia Baru, tetapi juga di Eropa. Perancis, Italia, Yunani dan Spanyol memasok negara-negara Eropa lainnya dengan buah kiwi yang kaya vitamin. Chili adalah pemasok besar lainnya ke supermarket Eropa. Kiwi dari Taiwan, Jepang, Korea Selatan atau Amerika tidak diekspor ke Eropa.
Dari mana asal kiwi di Jerman?
Di Jerman, kiwi sedang musimnya sepanjang tahun. Buah-buahan adalah bagian dari rangkaian standar supermarket Jerman, termasuk toko diskon. Pada periode April hingga November mereka datang kepada kami dari belahan bumi selatan, dari Chili dan Selandia Baru. Panen dimulai di Italia, Yunani, dan Prancis pada bulan September.
Tips & Trik
Semak kiwi kini juga ditemukan di taman-taman Jerman. Kiwi mini yang tahan beku dengan kulit halus dan dapat dimakan sangat produktif.
