Kucai kaya vitamin dikenal dengan banyak nama: ahli botani menyebutnya Allium schoenoprasum, nama populer seperti daun bawang, Grusenich atau bawang bombay adalah hal yang umum. Tanaman ini adalah salah satu ramuan kuliner paling populer dan di Perancis bahkan salah satu yang disebut “herba halus”. Kucai biasanya diperbanyak dengan pembagian, tetapi Anda juga bisa menanam tanaman sendiri dari bijinya.
Bagaimana cara menanam kucai yang benar?
Kucai dapat diperbanyak dengan cara disemai: Dari pertengahan Maret hingga pertengahan April, taburkan benih kucai sedalam sekitar 2 cm di lokasi yang sebagian teduh dan tanah kaya humus, tutupi dengan tanah dan jaga agar tetap lembab. Perkecambahan terjadi dalam waktu 14 hari pada suhu di bawah 18°C.
perbanyakan dengan menabur tidak dengan semua varietas
Namun budidaya jenis ini cukup rumit. Di satu sisi, hal ini disebabkan karena tidak semua jenis kucai dapat ditanam dari biji - beberapa kucai hanya dapat diperbanyak dengan cara membelah - dan di sisi lain, karena perbanyakan dengan biji pada umumnya tidak semudah itu karena kemungkinan mutasi. Selain itu, kucai adalah perkecambahan dingin, yaitu. H. ia membutuhkan suhu di bawah 18 °C untuk dirangsang untuk berkecambah. Oleh karena itu, Anda dapat menanam bibit kucai langsung di luar ruangan mulai sekitar pertengahan Maret hingga pertengahan April; tidak perlu menanamnya di ambang jendela.
- Persiapkan lokasi penanaman yang dipilih dengan baik.
- Lokasi harus diarsir sebagian jika memungkinkan; tanahnya gembur tapi kaya humus.
- Gali lokasi penanaman secara menyeluruh dan singkirkan semua gulma.
- Pastikan lokasi penanaman bebas dari gulma di kemudian hari.
- Hancurkan bongkahan tanah dan garu area tersebut dengan baik dan halus.
- Sekarang Anda dapat membuat cekungan di dalam tanah, sedalam sekitar dua sentimeter.
- Sebarkan benih ke dalam sumur, sekitar 300 per meter.
- Kucai adalah perkecambahan gelap, mis. H. Kamu perlu menutup benih dengan tanah.
- Jaga kelembapan tanah namun lindungi dari hujan lebat.
Biji biasanya berkecambah dalam waktu sekitar 14 hari. Jika Anda ingin menanam kucai di dalam pot, taburlah beberapa biji di pot yang sesuai dan letakkan di balkon. Namun, di dalam ruangan sering kali terlalu hangat untuk kucai. Gunakan tanah tumbuh atau herba (€6,00 di Amazon) untuk pembibitan.
Merawat bibit
Bibit muda sebaiknya
- hujan deras
- Embun beku
- sinar matahari yang kuat
- dan rumput liar
dilindungi. Pastikan tanaman muda tidak terlalu berdekatan, karena hal ini menghambat pertumbuhan dan memicu “penyakit peredam” yang ditakuti. Ini adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur yang disebabkan oleh kurangnya cahaya dan udara.
Tips & Trik
Anda juga bisa mempermudahnya sendiri - jika Anda sudah memiliki tanaman kucai dan ingin memperbanyaknya - dan biarkan kucainya menabur sendiri. Cukup dengan membiarkan beberapa bunga matang - benih yang matang kemudian jatuh ke tanah dan menahan musim dingin di sana. Tanaman muda muncul di musim semi.
