Selama musim asparagus, harga sayuran mulia ini menghalangi banyak penikmatnya. Jadi mengapa tidak menanam asparagus sendiri di kebun? Perawatannya rumit namun keberhasilannya mengesankan - dan selama bertahun-tahun.
Kondisi apa yang diperlukan untuk menanam asparagus di kebun?
Agar berhasil menanam asparagus di kebun, Anda memerlukan lokasi yang cerah, tanah yang memiliki drainase baik, kaya nutrisi, banyak ruang, dan perawatan berkelanjutan. Perlu diketahui bahwa dibutuhkan waktu tiga tahun hingga panen asparagus pertama.
Mengapa menanam asparagus sendiri?
Asparagus yang baik ada harganya. Namun bukan hanya harga yang menjadi alasan untuk membuat beberapa bedengan untuk menanam asparagus putih atau asparagus hijau di taman Anda.
Asparagus yang ditanam secara komersial - baik putih maupun hijau - biasanya hanya tersedia dalam varietas yang sangat spesifik. Ada berbagai macam varietas asparagus yang berbeda dalam penampilan, warna dan rasa.
Varietas yang jarang tersedia di pasaran sangat cocok untuk menanam asparagus di kebun Anda sendiri. Budidaya asparagus ini tidak berbeda dengan varietas pada umumnya.
Persyaratan menanam asparagus di kebun
Asparagus merupakan tanaman tahunan yang tumbuh di suatu tempat dalam waktu yang lama. Anda dapat memanen dari hamparan asparagus hingga sepuluh tahun. Oleh karena itu, pikirkan baik-baik di mana sebaiknya tempat tidur ditempatkan.
Persyaratan dasar untuk panen asparagus yang kaya adalah tanah yang permeabel, berpasir, dan kaya nutrisi. Persiapan tanah yang baik sangat penting jika Anda ingin memanen asparagus dalam jumlah banyak.
Lokasi yang terkena sinar matahari disarankan, karena tanaman asparagus hanya bertunas ketika suhu tanah setidaknya dua belas derajat. Aturlah tempat tidur sedemikian rupa sehingga memanjang dari utara ke selatan. Ini berarti batangnya matang lebih merata.
Perawatan Asparagus
Tempat tidur asparagus perlu dirawat sepanjang tahun - bahkan sebelum dan sesudah musim asparagus. Mencabut gulma, memupuk, dan membuang herba di akhir musim gugur merupakan tindakan perawatan yang penting.
Apa yang dibutuhkan untuk menanam asparagus?
- Banyak ruang
- Tanah permeabel
- Lokasi cerah
- Perawatan Berkelanjutan
- Sabar! Diperlukan waktu tiga tahun hingga panen asparagus asli yang pertama.
Tips & Trik
Asparagus hijau lebih mudah tumbuh dibandingkan asparagus putih. Selain lebih mudah dalam perawatannya, juga lebih mudah dalam pengolahannya. Selain itu, varietas asparagus yang ditanam di atas tanah mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan tombak putih yang ditanam di dalam tanah.