Dalam budidaya, sawi putih bukanlah pengikut. Bertentangan dengan aturan, tanaman ini harus ditanam terlebih dahulu di kebun sebelum kemudian dapat ditanam di rumah. Kompleks? Dalam arti tertentu ya, tetapi juga bebas masalah, menarik dan efektif!
Bagaimana cara menanam sawi putih dengan sukses?
Untuk menanam sawi putih, taburlah di luar ruangan antara pertengahan Mei dan awal Juli, jaga agar tanah tetap dalam, permeabel, dan kaya nutrisi, serta beri jarak antar tanaman 10 cm. Cabut tanaman muda sekitar empat minggu setelah tanam, sediakan air secara teratur dan panen akarnya mulai pertengahan September. Biarkan akarnya bertunas kembali di tempat gelap dan panen tongkol sawi putih setelah sekitar tiga hingga empat minggu.
Menabur di luar ruangan
Chicory ditanam langsung di luar ruangan antara pertengahan Mei dan awal Juli. Tanaman muda dicabut sekitar empat minggu setelah tanam.
- Jarak baris: 30 cm
- Jarak antar individu tanaman: 10 cm
- Kedalaman tanam: 2 hingga 3 cm
Beberapa tuntutan lokasi
Chicory sangat hemat dan mudah dirawat. Dia memiliki sedikit tuntutan pada lokasinya:
- matahari penuh hingga lokasi yang teduh sebagian
- Substrat: dalam, permeabel, kaya nutrisi dan humus, segar hingga cukup lembab
- tidak tahan terhadap kondisi basah atau kering berkepanjangan
Prosedur yang tepat – langkah demi langkah
Setelah sawi putih disemai dan dicabut di tanah yang gembur, sawi putih hanya membutuhkan persediaan air yang teratur. Bit/akar sawi putih digali pada pertengahan September. Diameternya harus antara 3 dan 5 cm. Mereka dibiarkan di tanah di tempat tidur selama satu atau dua hari. Selama ini, akar masih mengambil nutrisi dari daun.
Tahap kedua dimulai
Akarnya kemudian dikeluarkan dari daunnya dan diangkut ke lokasi yang sesuai, misalnya di dalam rumah atau di ruang bawah tanah. Mereka akan bertunas lagi di sana. Ember, kotak dan mangkok cocok sebagai wadah menanam tanaman. Bejana seperti itu diisi dengan tanah atau pasir. Akar dimasukkan disana dan disiram dengan baik.
Bejana harus ditutup atau dibiarkan di tempat yang benar-benar gelap (12 hingga 18 °C) untuk sementara waktu berikutnya. Jika cahaya mengenai tanaman, tanaman akan menghasilkan banyak zat pahit dan menjadi kurang enak.
Panen bisa dimulai
Setelah tiga hingga empat minggu - biasanya pada awal musim sawi putih - umbi sawi putih dapat dipotong. Akarnya kemudian bertunas kembali! Ini berarti Anda dapat memanen sawi putih berulang kali sepanjang musim dingin.
Tips & Trik
Meskipun sawi putih cepat terlupakan saat disembunyikan di kegelapan: jangan lupa untuk menyediakan air secara teratur!
