Kubis savoy merupakan salah satu jenis kubis dengan daun keriting dan rasa agak aromatik. Tanaman tahunan tersedia dalam berbagai varietas untuk budidaya awal, sedang dan akhir. Artinya kubis savoy bisa ditanam di kebun dalam jangka waktu yang lebih lama. Jadwal berikut memberikan ikhtisarnya.
Kapan sebaiknya Anda menanam dan memanen kubis savoy?
Kubis savoy hadir dalam varietas awal, sedang, dan akhir. Varietas awal ditanam mulai bulan Maret dan dipanen mulai Juli. Varietas sedang ditanam mulai bulan April, dan panen berlangsung dari Agustus hingga November. Kubis savoy musim dingin ditanam dari bulan Juli hingga Agustus dan dapat dipanen dari bulan Oktober hingga April.
Varietas awal
Kubis savoy awal ditaburkan di bawah kaca mulai bulan Maret atau ditanam di ambang jendela yang hangat. Mulai bulan Maret dan seterusnya, benih disemai di tempat yang dingin dan mulai bulan April benih dapat langsung disemai ke bedengan. Tanaman pra-tumbuh mulai ditanam pada akhir April. Tergantung pada waktu tanam, panen kubis savoy dimulai pada bulan Juli.
Varietas sedang
Budidaya varietas menengah dimulai pada bulan April dalam cuaca dingin, waktu tanam adalah dari Mei hingga Juli. Panen berlangsung dari bulan Agustus hingga November.
Kubis savoy musim dingin
Varietas yang terlambat untuk panen musim dingin bersifat kuat dan tahan terhadap suhu sekitar -10°C. Mereka ditanam dari bulan Juli hingga Agustus dan dapat dipanen mulai bulan Oktober. Jika musim dingin berhasil, kubis savoy segar akan tersedia di kebun hingga bulan April.
